Проверка № 202005217206 от 6 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ С. БЕНОЙ-ВЕДЕНО"
Дата проведения
6 ноября 2020 года — 12 ноября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения поручения Президента Российской Федерации ВВ Путина от 14102020г Пр1665 и приказа Роспотребнадзора от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Убаева Мн | Помощник санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЧР» в г Аргун |
| Тасуханова Светлана Андыевна | Ведущий специалистэксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ЧР НожайЮртовский рон с БенойВедено ул Кадырова 98
Дата составления акта о проведении проверки
12 ноября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Моллаев Салауди Баймутдинович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1Сбор пищевых отходов осуществлялась в емкость без крышки 2Витаминизация третьих блюд не проводится3 По данным лабораторных исследований протокол лабораторных исследований 2619 от 12112020г при исследовании готового блюда овсянная кашана определение энергетической ценности выявлено массовая доля жира при норме 10751189 фактически 0632 и калорийность при норме 28014 фактически 18291 ниже допустимых норм 4Для порционирования блюд при выдаче отсутствует мерный инвентарь5По данным лабораторных исследований при обследовании помещений пищеблока образовательного учреждения в смывах обнаружен рост бактерий группы кишечной палочки БГКП 6В складском помещении для измерения относительной влажности не оборудован гидрометр
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф на сумму 5000р |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст 66 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 159 от 12112020г | В срок до 15 декабря 2020 года |
| 1Для сбора пищевых отходов приобрести емкость с крышкой 2Проводить витаминизацияю третьих блюд в соответствии с требованиями3Готовить горячие блюда строго в соответствии с технологическими картами для соответствия их пищевой и энергетической ценности4Для порционирования блюд при выдаче приобрести мерный инвентарь5В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств 6В складском помещении для измерения относительной влажности оборудовать гидрометр | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ