Проверка № 201901699195 от 22 августа 2019 года

ООО ПКФ "КАВКАЗ-21"

Плановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

22 августа 2019 года — 18 сентября 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННО-КОММЕРЧЕСКАЯ ФИРМА "КАВКАЗ-21"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чеченской Республике

Цель проверки

Соблюдение санитарного законодательства

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Лечиев Хамид Адамович	Главный специалист-эксперт
Мажиева Айза Хамзатовна	Главный специалист-эксперт
Сайдулаева Биралнт Хусаиновна	Пом. сан врача по гигиене питания ОСЭЭ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЧР»

Объекты и итоги проверки

Адрес

366310, РЕСПУБЛИКА ЧЕЧЕНСКАЯ, ГОРОД АРГУН, УЛИЦА А. ПУШКИНА, 65А

Дата составления акта о проведении проверки

18 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Петрбиев Валид Заяддиевич

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях

Описание

- в личных медицинских книжек сотрудников в количестве 9 штук (Шахидова Х.С., Бицилов Х.Б., Петрбиев С.З., Ахмадова Э.М., Бухараев В.Т., Успанов А.А., Мускиев И.Л., Бетирбиев А.У., Петрбиева А.З.) нет записей о прохождении периодических профилактических медицинских осмотрах: терапевтом, дермато-венерологом, оториноларинголог, неврологом, стоматологом, нет результатов обследований на наличие: ВИЧ, гонококков и трихомонад, сифилиса, брюшного тифа, гельминтов, кишечная группа, стафилококка, туберкулеза, что является нарушением требований п. 6 ст. 11. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель не определяет периодичность проведения текущей и генеральной уборки, что является нарушением требований пп. 7 п. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - туалетные помещения, производственного цеха перед входом в тамбур не оборудованы вешалками для рабочей одежды персонала, что является нарушением требований пп. 3 п. 2 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - открывающиеся внешние окна не оборудованы защитными сетками от насекомых, что является нарушением требований пп.4 п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Постановлении по делу об административном правонарушении по ч.1 ст. 14.43 - 15000

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Протокол об административном правонарушении в отношении должностного лица по ч.1 ст 14.43

Сведения о выданных предписаниях

1. 228-05

В срок до 2 декабря 2019 года

- не допускать к работе (Шахидова Х.С., Бицилов Х.Б., Петрбиев С.З., Ахмадова Э.М., Бухараев В.Т., Успанов А.А., Мускиев И.Л., Бетирбиев А.У., Петрбиева А.З.) без прохождении периодических профилактических медицинских осмотрах: терапевтом, дермато-венерологом, оториноларинголог, неврологом, стоматологом, нет результатов обследований на наличие: ВИЧ, гонококков и трихомонад, сифилиса, брюшного тифа, гельминтов, кишечная группа, стафилококка, туберкулеза, согласно п. 6 ст. 11. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель регистрировать в журнале проведения текущей и генеральной уборки, согласно пп. 7 п. 3 ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». - туалетные помещения, производственного цеха перед входом в тамбур оборудовать вешалками для рабочей одежды персонала, согласно пп. 3 п. 2 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - открывающиеся внешние окна оборудовать защитными сетками от насекомых, согласно пп.4 п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

366310, РЕСПУБЛИКА ЧЕЧЕНСКАЯ, ГОРОД АРГУН, УЛИЦА А. ПУШКИНА, 65А

Нет данных о результатах проверки