Проверка № 201901698045 от 18 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "МАЛХ" С. ГОЙТЫ"
Дата проведения
18 апреля 2019 года — 15 мая 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Абдуразакова Зарема Толиковна | Старший специалист 1-го разряда |
Доукаев Рустам Хамидович | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Урус -_Мартановский район, с. Гойты, ул. Заречная, дом № 69
Дата составления акта о проведении проверки
15 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Абдурешидова Хеда Виситовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Кипяченную воду не меняют через каждые 3 часа, что является нарушением п. 3.24. гл.3 СанПиН 2.4.1.3147-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к дошкольным группам, размещенным в жилых помещениях жилищного фонда». В соответствии п.3.24. п. 3.24. гл.3 СанПиН 2.4.1.3147-13, для дошкольных групп организуется питьевой режим, с использованием питьевой воды, расфасованной в емкости, или бутилированной, или кипяченной питьевой воды. По качеству и безопасности питьевая вода должна отвечать требованиям к питьевой воде. Кипяченую воду не рекомендуется хранить более 3 часов. При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, предусматривается замена емкости по мере необходимости, но не реже, чем это предусматривается установленным изготовителем сроком хранения вскрытой емкости с водой. Обработка дозирующих устройств проводится в соответствии с эксплуатационной документацией (инструкцией) изготовителя. 2. Отсутствует щетки для мытья посуды, что является нарушением п. 13.10. гл. 13 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". В соответствии п. 13.10. гл. 13 СанПиН 2.4.1.3049-13, кухонную посуду освобождают от остатков пищи и моют в двухсекционной ванне с соблюдением следующего режима: в первой секции - мытье щетками водой с температурой не ниже 40 С с добавлением моющих средств; во второй секции - ополаскивают проточной горячей водой с температурой не ниже 65 С с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах. Чистую кухонную посуду хранят на стеллажах на высоте не менее 0, 35 м от пола. 3. Отсутствуют, мочалки, щетки, ветошь на пищеблоке и групповых для мытья столов после каждого приема пищи.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
По статьям 6.3 и ч.1 6.7 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 41 | В срок до 17 мая 2019 года |
1. Кипяченную воду хранить не более 3-х часов. 2. Приобрести щетки для мытья посуду 3. Приобрести мочалки, щетки, ветошь на пищеблоке и групповых для мытья столов после каждого приема пищи. Вовремя уборки на пищеблоке использовать дезинфицирующие средства. 4. Заменить посуду с отбитыми краями. 5. Складское помещение для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ