СППК "АРЗАЙТЫ"

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом по наблюдению за соблюдением обязательных требований в отношении юридического лица СППК «Арзайты», ИНН 1710002318, ОГРН 1171719000276 по обеспечению безопасности пищевой продукции животного происхождения, предусмотренных законодательством Российской Федерации, а также соблюдение требований установленных ст. ст. 5, 7, 20, 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» посредством сбора и анализа данных об объектах контроля, имеющихся у контрольного (надзорного) органа, а также данных, содержащихся в ФГИС «Росаккредитация» (https://fsa.gov.ru), в ФГИС «Меркурий», в ФГИС «Цербер», в Едином государственном реестре юридических лиц (ЕГРЮЛ), размещенном на официальном сайте ФНС России (https://egrul.nalog.ru), было установлено следующее. В соответствии с Выпиской из ОГРН № ЮЭ9965-25- 42652132 основным видом деятельности СППК «Арзайты» является переработка и консервирование мяса – код 10.11, дополнительные виды деятельности – разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока, код – 01.41. Согласно данным ФГИС «Цербер» по адресу: 668025, Россия, Республика Тыва, Монгун – Тайгинский район, с. Кызыл- Хая, ул. Хорлуу, д. 1В зарегистрирована поднадзорная площадка номером RU17:83750224 СППК «Арзайты» (ИНН 171000218), вид объекта – предприятие по производству (переработке) подконтрольной продукции, статус подтвержден 26.01.2025. По сведениям ФГИС «Меркурий по адресу: 668025, Россия, Республика Тыва, Монгун – Тайгинский район, с. Кызыл- Хая, ул. Хорлуу, д. 1В СППК «Арзайты» (ИНН 1710002318 осуществляет производство и реализацию молока сырого. В ходе мониторинга безопасности без взаимодействия установлено, что юридическое лицо СППК «Арзайты» зарегистрирован в ФГИС в области ветеринарии Ветис, как хозяйствующий субъект, занимающийся оборотом и перемещением поднадзорных государственному ветеринарному надзору товаров, уполномоченное лицо – пользователь Эрексен Зурав Боранакович не осуществляет свои уполномоченные права. При производстве подконтрольных товаров - молоко и молочной продукции ( кисломолочный продукт «Курут» с массовой долей жира в сухом веществе 0,1%, молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира от 3,4 % до 6,0 %,) не оформляются электронные ветеринарные сопроводительные документы в компоненте «Меркурий» входящие оформленные, входящие погашенные, исходящие оформленные, исходящие погашенные документы отсутствуют на перерабатываемую подконтрольную продукцию животного происхождения за 2024-2025 годы. В Едином реестре сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, размещенном на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации, имеются сведения о следующих декларациях соответствии на продукты из молочной продукци, зарегистрированных СППК «Арзайты»: - ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.24716/22, дата регистрации 20.03.2023, срок действия по 15.11.2025 включительно, молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира от 3,4 % до 6,0 %, схема декларирования: 3д, серийный выпуск, продукция изготовлена в соответствии с требованиями ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия». - ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.24768/22, дата регистрации 20.03.2023, срок действия по 16.11.2025 включительно, кисломолочный продукт «Курут» с массовой долей жира в сухом веществе 0,1%, схема декларирования: 3д, серийный выпуск, продукция изготовлена в соответствии с требованиями ТУ10.51.190-001-06575144-2015, Коды ТН ВЭД ЕАЭС:0406105002, «Кисломолочный продукт «Курут». Технические условия». Указанные декларации о соответствии подтверждают соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Адрес места осуществления деятельности: 668025, Россия, Республика Тыва, Монгун – Тайгинский район, с. Кызыл- Хая, ул. Хорлуу, д. 1В СППК «Арзайты» (ИНН 1710002318). Декларации приняты на основаниях: - на молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира от 3,4 % до 6,0 % принята на основании протокола испытания 4916-22 выдан 12.10.2022, выданного Испытательной лабораторией Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Тыва» (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510412). - на кисломолочный продукт «Курут» с массовой долей жира в сухом веществе 0,1%, % принята на основании протокола испытания 4719-22 выдан 11.10.2022, выданного Испытательной лабораторией Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Тыва» (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510412. Заявителем и изготовителем является СПОК «Арзайты» в лице председателя Эрексена Зурава Боранаковича. При изучении документов (техническая документация), послуживших основанием для подтверждения соответствия на молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира от 3,4 % до 6,0 %, кисломолочный продукт «Курут» с массовой долей жира в сухом веществе 0,1%, обязательным требованиям, установлено следующее: в ходе анализа протоколов испытаний: от 11.10.2022 № 4719-22, от 12.10.2022 № 4916-22 указанных в декларациях образцы продукций: молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира от 3,4 % до 6,0 %, кисломолочный продукт «Курут» с массовой долей жира в сухом веществе 0,1% не подвергались при подтверждении соответствия лабораторным исследованиям, предусмотренными требованиями приложения № 3, приложением для всех разделов Приложения № 3 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденному Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а именно на содержание антибиотиков: - левомицетина (хлорамфеникол) не допускается (< 0,0003 мг/кг) в молоке питьевого пастеризованного и кисломолочной продукте «Курут» - тетрациклиновой группы: тетрациклин, окситерациклин, хлортетрациклин не допускается ( не более 0,01 мг/кг), стрептомицин не допускается (не более 0,2 мг/кг), пенициллин не допускается (не более 0,004 мг/кг), - ДДТ и его метаболиты( допустимый уровень, мг/кг, не более 1,0 (в пересчете не жир), - микотоксины: афлатоксин М (допустимый уровень, мг/кг, не более 0,0005); - диоксины 2 (допустимый уровень, мг/кг, не более 0,000003(в пересчете на жир), - токсичные элементы: на показатели мышьяка (допустимый уровень, мг/кг, не более 0,05), ртуть (допустимый уровень, мг/кг, не более 0,005). Проанализировав вышеуказанную декларацию о соответствии на молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира от 3,4 % до 6,0 %, оформленную и зарегистрированную СППК «Арзайты» установлено, что заявитель, являющийся изготовителем пищевой продукции (молоко пастеризованное), заявляет (указывает) недостоверные сведения, не соответствующие действительности при подтверждении соответствия пищевой продукции: молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира от 3,4 % до 6,0 %, изготовленный в соответствии с требованиями ГОСТ 31450-2013 « Молоко питьевое. Технические условия», подтверждающая соответствие пищевой продукции требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»._________________________________________________________