Проверка № 19250883928316972600 от 21 января 2025 года
ООО "ФАВОРИТ"
Дата проведения
21 января 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва
Предостережение
В Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва (далее – Управления) поступило письмо от Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю (вх. № 6921 от 28.12.2024г.) что по результатам лабораторных исследований, проведенных в КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» (срочный отчет ФГИС «СИРАНО» от 26.12.2024 No 5819/2014), в продукции, отобранной от партии мяса говядины бескостного замороженного (лопаточная часть), обнаружено наличие патогенных микроорганизмов - Listeria monocytogenes (значение нормативное – в 25 г не допускается, установленное значение – в 25 г обнаружено). Производителем продукции, согласно срочному отчету и ветеринарному сопроводительному документу от 16.12.2024 No 27087044851, является: ООО Торговый дом «Велесъ» (ИНН 2463097280) адрес производства: Красноярский край, г. Красноярск, Северное ш., д. 43, стр. 4. Поставщик – ООО «Кроносъ» (ИНН 2466161247), адрес осуществления деятельности: Красноярский край, г. Красноярск, ш. Северное, д. 43, стр. 10, пом. 6. Проба отобрана КГБУЗ «Красноярская межрайоная клиническая больница No 20 им. И.С. Берзона» в рамках производственного контроля 17.12.2024 (акт отбора проб No 4164712) по адресу: г. Красноярск, ул. Инструментальная, д. 12, стр. 29. В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» установлено, что сырье – говядина в четвертинах замороженная для изготовления мяса говядины, поступило с убойного пункта ООО «Фаворит» (ИНН 2466177279) адрес производства: Республика Хакасия, Боградский район, с. Первомайское, Озерная ул., д. 1А (транзакция No 9884185115, ветеринарный сопроводительный документ от 12.12.2024 No 27035023857). При проведении оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, Управлением в действиях (бездействии) ООО «Фаворит» установлены признаки нарушения законодательства Российской Федерации в области ветеринарии.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Колесникова Алла Александровна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
