Проверка № 19240883928310516679 от 7 мая 2024 года

ООО "СИБСТАНДАРТЬ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
7 мая 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИБИРСКИЙ СТАНДАРТЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва

Предостережение
По результатам контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия-наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации в ФГИС «Меркурий», установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации, выразившиеся в том, что уполномоченное лицо хозяйствующего субъекта ООО «Сибстандарть», осуществляющее деятельность в пищеблоке МБОУ Гимназия школа № 9 города Кызыла (столовая), ул. Ооржака Лопсанчапа дом 29/2 в ФГИС «Ветис Паспорт» с правом доступа «гашение сертификатов» не осуществляет свои уполномоченные права в виде своевременного гашения эВСД, как уполномоченные лица юридического лица, то есть хозяйствующего субъекта, занимающегося оборотом и перемещением товаров в целях использования в организации питания обучающимся учреждения. Также согласно п. 5.2.11 договора № 9-11/1 об организации бесплатного горячего питания учащимся образовательных учреждений от 22.11.2023. Исполнитель, в данном случае ООО «Сибстандарть» обязуется: обеспечивать строгое соблюдение правил приема всех поступающих продуктов питания и сырья в соответствии с товарно-сопроводительными документами, условий, сроков хранения и годности, установленных изготовителями, а также требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, а также реализации скоропортящихся продуктов. В реестре поднадзорных объектов на площадке «Цербер» МБОУ Гимназия школа № 9 города Кызыла (столовая) (№ RU-017/AL84515), находящаяся по адресу: 667001, Российская Федерация, Республика Тыва, г. Кызыл, ул. Ооржака Лопсанчапа дом 29/2, при мониторинге в компоненте «Меркурий» на 23.04.2024 имеет 7 входящих эВСД, оформленных за период с 08 по 17.04.2024: - № 23609641715 от 17.04.2024 Полуфабрикаты из мяса птицы натуральные Окорочок цыплёнка-бройлера с хребтом "Наш Бройлер", погашен эВСД 24.04.2024; - №23578622361 от 15.04.2024 Части тушек цыплят-бройлеров филе грудки без кожи (лоток ВСП) (зам.) 10 кг, погашен эВСД 24.04.2024; -№ 23475389871 от 08.04.2024 Сосиски Классические (40 гр) Хорошее дело зам/вак (0,4 кг) (14) (шт) 14 кг, погашен эВСД 24.04.2024; -№ 23475387071 от 08.04.2024 Скумбрия атлантическая н/р мороженая 5,11 кг, погашен эВСД 24.04.2024; -№ 23475380857 от 08.04.2024 Филе минтая без кожи мороженое глазированное (РВI) штучной заморозки 20 кг, погашен эВСД 24.04.2024; - № 23475376597 от 08.04.2024 Голень ЦБ замороженная 13,345 кг, погашен эВСД 24.04.2024; -№ 23475371762 от 08.04.2024 Купаты Для пикника зам блок короб M17 СИБАГРО 7,07 кг, погашен 24.04.2024. Для устранения выявленных нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации государственным инспектором 23.04.2024 года направлено предупреждение за несвоевременное гашение эВСД. После телефонного звонка уполномоченным лицом все эВСД погашены 24.04.2024. Таким образом, ООО «Сибстандарть» осуществляющий деятельность на площадке пищеблока МБОУ Гимназия школа № 9 города Кызыла (столовая), ул. Ооржака Лопсанчапа дом 29/2 нарушена прослеживаемость подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции, которая является потенциально небезопасной.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Намзырай Светлана Седен-Ооловна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
667901, РЕСПУБЛИКА, ТЫВА, РАЙОН, КЫЗЫЛСКИЙ, ПЕРЕУЛОК, БЕРЕЗОВЫЙ, ДОМ 19, 170060000010055

Нет данных о результатах проверки