АО "КУЗБАССКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) проведенного путем анализа информации из ФГИС «ВетИС» - «Меркурий» получены сведения, указывающие на признаки нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства выразившееся в том, что на предприятии АО "Кузбасская птицефабрика " (RU042:1507598) уполномоченным лицом Дударевой Юлией Александровной оформлен производственный сертификат (форма № 1) на продукцию с недостоверными сведениями о сроке годности подконтрольного товара, а именно: - №23326345149 от 28.03.2024 на продукцию филе куриное в количестве 36.7 кг дата выработки продукции 27.03.2024 срок годности до 25.06.2024, где в транзакции переработка/производство №8291457220 от 28.03.2024 указано сырьё, в том числе филе куриное в количестве 36.7 кг с датой выработки продукции 27.03.2024 сроком годности до 29.03.2024 выработанная АО "Кузбасская птицефабрика". В результате действий Дударевой Ю.А. путем оформления транзакции «переработка/производство» произошло необоснованное увеличение срока годности продукции на 88 дней. Таким образом, уполномоченным лицом оформлены ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, прослеживаемость которой нарушена в результате необоснованного увеличения сроков годности путем транзакции «переработка/производство», что является нарушением ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов.