ФКУ ИК-1 ГУФСИН РОССИИ ПО КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ - КУЗБАССУ

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» получены сведения, указывающие на признаки нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства выразившееся в том, что на предприятии ФКУ "ИК - 1 ГУФСИН России по Кемеровской области" заведующей ЛВСЭ ГБУ "Мариинская СББЖ" Лычагиной Анной Витальевной, оформлены производственные сертификаты (форма № 1) на продукцию с недостоверными сведениями о сроке годности подконтрольного товара, а именно: № 21649544917 от 23.11.2023 на продукцию кость пищевая свиная в количестве - 20.6 кг дата выработки продукции 23.11.2023 срок годности до 23.02.2024, где в транзакции переработка/производство № 7546219260 от 23.11.2023 указано сырьё, в том числе кость пищевая свиная в количестве 20.6 кг с датой выработки продукции 22.11.2023 сроком годности до 04.12.2023 выработанная ФКУ "ИК - 1 ГУФСИН России по Кемеровской области". № 21649544852 от 23.11.2023 на продукцию шпик свиной в количестве – 40,33 кг дата выработки продукции 23.11.2023 срок годности до 23.02.2024, где в транзакции переработка/производство № 7546219260 от 23.11.2023 указано сырьё, в том числе шпик свиной в количестве 40,33 кг с датой выработки продукции 22.11.2023 сроком годности до 04.12.2023 выработанная ФКУ "ИК - 1 ГУФСИН России по Кемеровской области" В результате действий Лычагиной А.В. путем оформления транзакции «переработка/производство» произошло необоснованное увеличение срока годности продукции на 82 дня. Далее данная продукция направлена ФКУ ИК-1 ГУФСИН России по Кемеровской области-Кузбассу по транспортному ВСД: № 21662947511 от 24.11.2023 для хранения и реализации, по транспортному ВСД: № 21662949033 от 24.11.2023 для личного потребления. Таким образом, уполномоченным лицом оформлены ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, прослеживаемость которой нарушена в результате необоснованного увеличения сроков годности путем транзакции «переработка/производство», что является нарушением ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, в результате чего предприятием выпущена некачественная подконтрольная продукция, оборот которой запрещен.