ООО "ПФ ТРУДАРМЕЙСКАЯ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» получены сведения, указывающие на признаки нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства, выразившееся в том, что заведующей Краснобродским ветеринарным участком ГБУ "Прокопьевская СББЖ" на предприятии ООО «Птицефабрика Трудармейская» Ляпиной Анной Станиславовной оформлены производственные сертификаты (форма № 1): - № 19763693374 от 08.07.2023 на продукцию «Тушка цыпленка бройлера потрошёная 1 категория охлажденная.(монолит)-0» в количестве 14657 кг, дата выработки продукции 08.07.2023, срок годности до 13.07.2023, где в транзакции переработка/производство № 6714708293 от 08.07.2023 указано сырьё, в том числе «Тушка цыпленка бройлера потрошёная 1 категория охлажденная (монолит)-0» с датой выработки продукции 08.07.2023, срок годности до 10.07.2023, выработанная ООО «Птицефабрика Трудармейская». - № 19851888336 от 14.07.2023 на продукцию «Тушка цыпленка бройлера потрошёная 1 категория охлажденная.(монолит)-0» в количестве 14169.3 кг, дата выработки продукции 14.07.2023, срок годности до 19.07.2023, где в транзакции переработка/производство № 6755232836 от 14.07.2023 указано сырьё, в том числе «Тушка цыпленка бройлера потрошёная 1 категория охлажденная.(монолит)-0» с датой выработки продукции 14.07.2023, срок годности до 15.07.2023, выработанная ООО «Птицефабрика Трудармейская». В результате действий Ляпиной А.С. путем оформления транзакции «переработка/производство» произошло необоснованное увеличение срока годности продукции № 19763693374 от 08.07.2023 на 3 дня, № 19851888336 от 14.07.2023 на 4 дня. Таким образом, данная продукция не может быть выпущена в оборот, в виду того, что ветеринарным врачом нарушена прослеживаемость при оформлении ветеринарных сопроводительных документов.