Проверка № 19230883928306995529 от 26 июля 2023 года
ООО "САЯНМОЛОКО"
Дата проведения
26 июля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по республикам Хакасия и Тыва
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства РФ, выразившееся в том, что уполномоченным лицом предприятия ООО «САЯНМОЛОКО» Аполинской Ириной Николаевной 12.07.2023 оформлен производственный ВСД по транзакции «переработка/ производство» № 6739759977 от 12.07.2023 на готовую молочную продукцию, выработанную с продлением сроков годости, так в транзакции указано следующее сырьё: - Обрат цельный - 2618.85 кг (срок годности до 14.07.2023:00) - молоко сырое коровье - 9676.537 кг (срок годности до 13.07.2023:18) - СМЕСЬ НОРМАЛИЗОВАННАЯ 3,2% - 3109.613 кг (срок годности до 12.07.2023:19) Из вышеуказанного сырья была выработана «СМЕСЬ НОРМАЛИЗОВАННАЯ 3,2%» в количестве 15 т 405 кг, срок годности которой до 15.07.2023:11 г. В результате оформления данных транзакций переработка/производство уполномоченным лицом ООО «САЯНМОЛОКО» Аполинской Ириной Николаевной, было осуществлено продление сроков годности подконтрольной продукции на 64 часа. Таким образом, ООО «САЯНМОЛОКО» выпущена в оборот 3 109,613 кг потенциально опасной продукции с продлёнными сроками годности, оборот которой запрещен (не подтверждена прослеживаемость пищевой продукции).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Метелева Анастасия Вячеславовна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
662710, Красноярский край, Р-Н ШУШЕНСКИЙ, ПГТ ШУШЕНСКОЕ, КВ-Л МКК, Д. Д. 1, Корпус К. А,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Саяногорск, Металлургов ул. , д. 2
Нет данных о результатах проверки