ООО "МИТПРОМ"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, выразившееся в том, что 26.06.2023 уполномоченным лицом ООО "Митпром" Селезневым Сергем Николаевичем оформлен производственный сертификат формы № 1 № 19595639484 на продукцию «Чипсы из индейки» в количестве 30 кг, дата выработки 19.06.2023 - 20.06.2023 изготовленную из мяса цыплят-бройлеров: филе без кожи охлажденное, 500 кг, дата выработки продукции: 21.06.2023, производитель АО "Куриное Царство" (659315, Алтайский край, г. Бийск, Лесная ул., д. 25), что подтверждается транзакцией «переработка/производство» от 26.06.2023 № 6645282458 в данном производственном сертификате. Тем самым нарушена прослеживаемость между сырьем и вырабатываемой продукцией, а именно указано нелогичный вид сырья, используемый для производства продукции. Также установлены нелогичные даты изготовления, а именно: сырье «мясо цыплят-бройлеров: филе без кожи охлажденное» выработано 21.06.2023, т.е. позже произведенной из него продукции «Чипсы из индейки» с датами выработки 19.06.2023 - 20.06.2023. Данная продукция была выпущена в оборот и направлена в ИП Глотовой Е.В. (654038, Кемеровская область-Кузбасс, г. Новокузнецк, Автотранспортная ул., д. 41) для реализации «в пищу людям», что подтверждается транспортным эВСД № 19595651089 от 26.06.2023 (погашен 26.06.2023). Таким образом, уполномоченным лицом Селезневым С.Н. оформлен ВСД на продукцию, прослеживаемость которой не подтверждена, что является нарушением ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, в результате чего предприятием выпущена в подконтрольная продукция, оборот которой запрещен.