ООО "ФЕНИКС"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» установлены признаки нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства, выразившееся в том, что 13.06.2023 ветеринарным врачом ГБУ «Новокузнецкая городская СББЖ» Леоновой Нонной Владимировной на предприятии ООО «Феникс» (654038,Кемеровская область-Кузбасс, г. Новокузнецк, Есаульский туп.,д.15) оформлен производственный сертификат (форма № 1) №19423442282 от 13.06.2023 на продукцию «Фарш "Деревенский", 1 кг, зам., подложка» в количестве 1332 кг, дата выработки продукции 13.06.2023 со сроком годности до 13.12.2023. В транзакции переработка/производство № 6570076037 от 13.06.2023 нарушена прослеживаемость между сыръем и вырабатываемой продукцией, а именно указано сырьё, в том числе: «Фарш "Деревенский", 1 кг, зам., подложка» количестве 12 кг, дата выработки продукции 23.05.2023 со сроком годности до 23.11.2023, «Фарш "Деревенский", 1 кг, зам., подложка» количестве 24 кг, дата выработки продукции 31.05.2023 со сроком годности до 30.11.2023, Фарш "Деревенский", 1 кг, зам., подложка» количестве 72 кг, дата выработки продукции 26.05.2023 со сроком годности до 26.11.2023, выработанная ООО «Феникс». После чего на данную партию продукции оформлены транспортные эВСД № 19521792863 от 20.06.2023, № 19632511830 от 28.06.2023, № 19531235598 от 21.06.2023 на предприятие АО «Тандер» с целью «реализация в пищу людям». В результате действий Леоновой Н.В. путем оформления транзакции «переработка/производство» произошло необоснованное увеличение срока годности продукции на 20,13 и 16 дней. Таким образом, ветеринарным врачом оформлены ветеринарные сопроводительные документы на продукцию, прослеживаемость которой не подтверждена, что является нарушением ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, в результате чего предприятием выпущена подконтрольная продукция, оборот которой запрещен.