ООО "ПАЙТОРГ"

В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) по заданию от 03.04.2023 № 10/24 14.04.2023 выявлен факт оформления ветеринарного свидетельства формы № 2 № 18498173227 от 06.04.2023 с нарушением режима транспортировки. Название продукции: Масло сладко-сливочно крестьянское не менее 72,5% 10 кг (продукция выработана: СПСК "Виктория" цех (Российская Федерация, Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, рп. Усть-Абакан, 1000 метров юго-западнее 412 км. автодороги М54, район Абаканской ТЭЦ); объем: 20 кг; дата выработки: 25.03.2023; годен до: 22.01.2024. Название предприятия-отправителя: ООО "ПайТорг" (655770, Российская Федерация, Республика Хакасия, Бейский район, д. Буденовка, Пушкина ул., д. 34, стр. А). Предприятие-получатель: МБДОУ "Д/с "Елочка" (Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, Дружбы Народов пр-кт, д. 11). В графе ветеринарного свидетельства «Способ хранения при перевозке» значится «охлажденные». Согласно Приложения Д (таблица Д.1) «Срок годности сливочного масла, упакованного в транспортную и потребительскую упаковку» ГОСТа 32261-2013 (дата введения 01.07.2015), срок годности масла, реализуемого монолитами, при температуре (3±2)°С - не более 10 сут с момента отпуска с предприятия. Согласно п. 2 ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2020) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022), индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие хранение, перевозки пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны соблюдать требования, установленные в соответствии с законодательством Российской Федерации, к условиям хранения и перевозок пищевых продуктов, материалов и изделий и подтверждать соблюдение таких требований соответствующими записями в товаросопроводительных документах.