МБОУ "КОПЬЁВСКАЯ ССОШ"

1) доверенность для лиц, которые будут представлять интересы юридического лица при проведе-нии проверки, в том числе с правом подписи в протоколах осмотра, протоколах отбора проб, протоколах об административных правонарушениях (в случае выявления таковых); 2) адрес электронной почты, используемой для принятия официальной корреспонденции; 3) заверенные в установленном порядке копии: приказ об организации контроля за качеством пи-тания, информации о количестве обучающихся начальных классов, в т.ч. детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании охваченных горячим питанием; о количестве обучающихся начальных классов, охваченных горячим питанием, расписаний прима пищи, расписание звонков на перемену для каждого начального класса, площадь помещения пищеблока, основного (органи-зованного) меню, индивидуальных меню для организации питания детей, нуждающихся в лечеб-ном и диетическом питании (при наличии); журналы бракеража готовых блюд, учета температур-ного режима холодильного оборудования, учета температуры и влажности в складских помеще-ниях, гигиенический журнал, ведомость контроля за рационом питания; ассортиментный пере-чень пищевых продуктов, предназначенный для дополнительного питания обучающихся, пере-чень оборудования, используемого на пищеблоке; 4) списочных составов работников образовательной организации, ответственных за питание обу-чающихся, в т.ч. бракераж готовых блюд, оценки несъедаемости пищи, привлекающихся к накры-тию столов, уборке помещений столовой, с указанием ФИО и должности; их личные медицин-ские книжки установленного образца либо документы, подтверждающие прохождение периоди-ческих и при поступлении на работу медицинских профилактических осмотров, гигиенического обучения; 5) программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил по вопросу ор-ганизации питания обучающихся и результатов (протоколов) лабораторных исследований, про-водимых в рамках производственного контроля за истекший период 2023 года; документы, под-тверждающие проведение и эффективность проведённых мероприятий по дезинсекции, дератиза-ции (акты о выполненных работах); сведения об организации родительского контроля за питани-ем обучающихся: 6) документы, подтверждающие проведение утилизации; проведение дезинфекции в помещениях, используемых для организации питания обучающихся, 7) сведения о проводимых санитарно-профилактических (противоэпидемических) мероприятиях, направленных на недопущение распространения новой коронавирусной инфекции среди питающихся обучающихся, среди работников, участвующих в приготовление и раздаче пищи (прика-зы, иные распорядительные документы, о количестве противовирусных СИЗ, антисептиков и дезинфицирующих средств, документы, подтверждающие проведение дезинфекции, термомет-рии); документы, подтверждающие качество и безопасность используемого дезинфицирующего средства, инструкцию по его применению; документы на оборудование по обеззараживанию воз-духа в помещениях для приема пищи; графики уборок.