МБОУ "МАЛОАРБАТСКАЯ СОШ"

1) доверенность для лиц, которые будут представлять интересы юридического лица при прове-дении проверки, в том числе с правом подписи в протоколах осмотра, протоколах отбора проб, протоколах об административных правонарушениях (в случае выявления таковых); 2) адрес электронной почты, используемой для принятия официальной корреспонденции; 3) заверенные в установленном порядке копии: приказ об организации контроля за качеством питания, информации о количестве обучающихся начальных классов, в т.ч. детей, нуждающих-ся в лечебном и диетическом питании охваченных горячим питанием; о количестве обучаю-щихся начальных классов, охваченных горячим питанием, расписаний прима пищи, расписание звонков на перемену для каждого начального класса, площадь помещения пищеблока, основно-го (организованного) меню, индивидуальных меню для организации питания детей, нуждаю-щихся в лечебном и диетическом питании (при наличии); журналы бракеража готовых блюд,учета температурного режима холодильного оборудования, учета температуры и влажно-сти в складских помещениях, гигиенический журнал, ведомость контроля за рационом питания; ассортиментный перечень пищевых продуктов, предназначенный для дополнительного питания обучающихся, перечень оборудования, используемого на пищеблоке; 4) списочных составов работников образовательной организации, ответственных за питание обучающихся, в т.ч. бракераж готовых блюд, оценки несъедаемости пищи, привлекающихся к накрытию столов, уборке помещений столовой, с указанием ФИО и должности; их личные ме-дицинские книжки установленного образца либо документы, подтверждающие прохождение периодических и при поступлении на работу медицинских профилактических осмотров, гигие-нического обучения; 5) программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил по вопросу организации питания обучающихся и результатов (протоколов) лабораторных исследований, проводимых в рамках производственного контроля за истекший период 2022 года; документы, подтверждающие проведение и эффективность проведённых мероприятий по дезинсекции, де-ратизации (акты о выполненных работах); сведения об организации родительского контроля за питанием обучающихся: 6) документы, подтверждающие проведение утилизации; проведение дезинфекции в помеще-ниях, используемых для организации питания обучающихся, 7) сведения о проводимых санитарно-профилактических (противоэпидемических) мероприяти-ях, направленных на недопущение распространения новой коронавирусной инфекции среди питающихся обучающихся, среди работников, участвующих в приготовление и раздаче пищи (приказы, иные распорядительные документы, о количестве противовирусных СИЗ, антисеп-тиков и дезинфицирующих средств, документы, подтверждающие проведение дезинфекции, термометрии); документы, подтверждающие качество и безопасность используемого дезинфи-цирующего средства, инструкцию по его применению; документы на оборудование по обезза-раживанию воздуха в помещениях для приема пищи; графики уборок.