АО "НОВОКУЗНЕЦКИЙ ХЛАДОКОМБИНАТ"

Поступили сведения о следующих действиях: АО «Новокузнецкий хладокомбинат» по адресу: Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Тухачевского, д. 52 осуществлено хранение, реализация молочной продукции, не отвечающей требованиям безопасности. 08.06.2022 из Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай поступила информация АНО «Роскачество» о выявленных несоответствиях молочной продукции (мороженое пломбир ванильное в вафельном стакане, торговой марки «Маруся», м.д.ж 15%, д.в. 01.03.2022 и 02.03.2022, производства АО «Новокузнецкий хладокомбинат») по показателям качества и безопасности, а именно: 13.04.2022 в результате лабораторных исследований проб подконтрольной продукции, отобранных в торговых павильонах «Снежный городок» г.Новокузнецка Кемеровская области – Кузбасса (ул. Грдины, д.9 и д.18, ул. Кирова, 75) обнаружено в составе продукта в о,01 г БГКП (колиформы), холестерин, фитостерины и несоответствие состава по массовой доли белка, что подтверждается протоколами испытаний ФГБУ «Тульский ЦСМ» от 13.04.2022 №2846/9-5 и ФГАНУ «ВНИМИ» от 13.04.2022 №1391/22. 3. Указанные действия приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2) ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции; 3) ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».