ООО "МК - КТМ"

При осуществлении контрольного (надзорного) мероприятия, проводимого без взаимодействия с контролируемым лицом – наблюдение за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарного законодательства по средствам сбора информации (данных), содержащихся в системе ФГИС «Меркурий», в рамках федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (088) (наименование вида государственного контроля (надзора) в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора)) поступили сведения о следующих действиях: 16.02.2022 уполномоченным лицом ООО «МК-КТМ» Хромовой Г.П. оформлен производственный ВСД (производственный сертификат формы № 1) № 13342110491 на сосиски «Детские» в/с кф., в количестве 596,05 кг без указания сырья, что является нарушением требований законодательства в сфере ветеринарии. Указанные действия отнесены к критической ошибке «Производство продукции без сырья (оформление производственного ВСД без указания сырья)». 3. Указанные действия приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; 2) ТР ТС 033/2011 «О безопасности мяса и мясной продукции»; 3) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 4) Ветеринарные правила, утв.Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 №589 (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзора) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) в соответствии со ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» в течение 10 дней с момента получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов, Вам необходимо провести проверку достоверности полученной информации, что подразумевает самостоятельность выбора Вами средств, способов и методов её осуществления; 2) принять меры для обеспечения соблюдения обязательных требований, в том числе корректирующие мероприятия. (меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном ч. 4 ст. 49 от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзора) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в Управление Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области – Кузбассу по реквизитам: Муромцева ул., д. 2 «Б», г. Кемерово, Кемеровская область - Кузбасс, 650051, тел./факс 281-278, 361-586. Электронная почта: rosnadzor@rsn42.ru.