МБОУ "МАТУРСКАЯ СОШ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 22 » декабря 2022 г. 1. В отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Матурская СОШ» им. Героя Советского союза Г.Т. Зорина, ОГРН 1021900758208, ИНН 1909051332 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении Выездной внеплановой проверки в рамках осуществления надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Реестровый номер услуги ФРГУ 004 (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении юридического лица МБОУ «Матурская СОШ» им. Героя Советского союза Г.Т. Зорина, расположенного по адресу: Республика Хакасия, Таштыпский район, село Матур, улица Клубная, д.7А, с 05.12.2022 по 16.12.2022 выявлены нарушения, не влекущие непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью: -Выявлена посуда для приготовления подлива из алюминия. -Горячим водоснабжением на пищеблоке обеспечена только моечная для мытья столовой посуды (в наличии один накопительный электроводонагреватель), в остальных помещениях пищеблока отсутствует подводка горячей воды. -Над моечными ваннами для мытья столовой и кухонной посуды приточно-вытяжная вентиляция не функционирует. - Ведомость контроля за рационом питания не ведется. - В меню отсутствуют сведения о калорийности порции, наименования приема пищи. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», принятого Государственной Думой 12.03.1999, одобренного Советом Федерации 17.03.1999 (с последующими изменениями и дополнениями): - ст. 11 Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. «Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия». - ч. 1. ст. 28. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения «В организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства»; 2) СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»: -п. 2.4.6.2, согласно которого: Посуда для приготовления блюд должна быть выполнена из нержавеющей стали. -п. 2.6.1, п. 2.6.5, согласно которых: Холодной и горячей водой обеспечиваются производственные помещения пищеблока, помещения в которых оказывается медицинская помощь, туалеты, душевые, умывальные, комнаты гигиены для девушек, умывальные перед обеденным залом, помещения для стирки белья, помещения для приготовления дезинфицирующих растворов. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: - п. 2.15, согласно которого: Предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. -п. 8.1.2, приложение 13, согласно которого: В организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6-13 к настоящим Правилам. -п. 8.1.7, согласно которого: ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», руководствуясь постановлением Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 №336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля, вступившим в силу с 10.03.2022, в редакции от 01.10.2022, ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ МБОУ «Матурская СОШ» им. Героя Советского союза Г.Т. Зорина, ОГРН 1021900758208, ИНН 1909051332 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры, направленные в соответствии с установленным законом порядке, по обеспечению соблюдения обязательных требований, перечисленных в настоящем предостережении с 22.12.2022г. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48 Положения о Федеральном Государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 31.08.2021 № 1100 (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия О.В. Иванова (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки)