МБОУ БАЗИНСКАЯ СОШ

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утверждены Постановле-нием Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 г. № 32, зарегистрировано в Министерстве юстиции Российской Федерации 11.11.2020 г, регистрационный № 60833: - п. 8.1.2., приложение 9 (таблица 1), согласно которого: «Масса порций для детей с 7 до 11 лет третье блюдо – не менее 180-200». Фактически: согласно протоколу лабораторных исследований № ABF0031871-21 от 18.06.2021 г. экс-пертного заключения № 1064-АСК-ЭЗ от 25.06.2021 г.: по результатам лабора-торных исследований блюд завтрака (10 день меню) для детей от 7 до 11 лет ус-тановлено, что фактически измеренная масса чая с сахаром – 177, 56 г. - п. 8.1.2., приложение № 9 (таблица 3), согласно которого: Суммарные объе-мы блюд по приемам пищи (завтрак для детей в возрасте от 7 до 12 лет) не ме-нее 500 г. Фактически: согласно протоколу лабораторных исследований № ABF0031871-21 от 18.06.2021 г. экспертного заключения № 1064-АСК-ЭЗ от 25.06.2021 г.: в целом суммарная масса блюд завтрака для детей в возрасте от 7 до 11 лет составила 391, 72+0, 01 г. - СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устрой-ству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в усло-виях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" ут-верждены Главным государственным санитарным врачом РФ от 30.06.2020 № 16, зарегистрированы в Министерстве юстиции РФ 03.07.2020 г, регист-рационный № 58824: - п. 2.3., согласно которого: «В Организации должны проводиться противоэпи-демические мероприятия, включающие: ... обеспечение условий для гигиениче-ской обработки рук с применением кожных антисептиков при входе в Органи-зацию, помещения для приема пищи, санитарные узлы и туалетные комна-ты..Фактически: На момент обследования кожные антисептики для обработки рук около раковин в обеденном зале отсутствуют.