Проверка № 191902439197 от 14 января 2019 года

ООО "МЯСОДЕЛОФФ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 января 2019 года — 8 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОДЕЛОФФ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва

Цель проверки
Установить, что: настоящая проверка проводится с целью исполнения требований приказа Россельхознадзора от 14 декабря 2018 года № 1449 «О проведении проверок» по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 28.11.2018 № 1, а также письма Россельхознадзора от 27.12.2018 № ФС-НВ-2/33828 по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 17.12.2018 № АГ-П11-8987. Задачами настоящей проверки являются: контроль(надзор) за деятельностью по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также по содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки, отбор проб продукции и сырья в отношении мяса птицы, вареных колбасных изделий на их соответствие показателям соответствующих технических регламентов на территории Республики Хакасия. Предметом настоящей проверки является предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным

Правовое основание проведения проверки
Требование приказа Россельхознадзора от 14 декабря 2018 года № 1449 «О проведении проверок» по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 28.11.2018 № 1, а также письмо Россельхознадзора от 27.12.2018 № ФС-НВ-2/33828 по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 17.12.2018 № АГ-П11-8987

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пешинас Сергей Римантасович Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Азевич Александр Владимирович Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Мешкаускене Анастасия Александровна Государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Игарская, д. 5, стр. Д.

Дата составления акта о проведении проверки
22 января 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично 22.01.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении внеплановой , выездной проверки в отношении ООО "Мясоделофф" (цех по производству мясных полуфабрикатов) установлен факт в морозильной камере при t -18С продукция животного происхождения размещена на поддонах деревянных не выдержано растояние в 30см от стен камеры и холодильной установки;продукты убоя (продукция и мясосырье) храниться не группируется по видам назначения, т.е и для реализации и для переработки (обработки); при в ходе в производственное помещение (цех) отсутствует дезковрик.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 22.01.2019 №5; протокол об административном правонарушении от 22.01.2019 №06/009
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Мясоделофф" - постановление от 05.02.2019 № 003 - предупреждение

Сведения о выданных предписаниях
1. № 5В срок до 4 марта 2019 года
1.В морозильной камере размещать поддоны с мясной продукцией на расстоянии от холодильной установки и стен не менее чем на 30см. 2. Мясную продукцию для переработки и реализации хранить в морозильных камерах раздельно. 3. При в ходе в производственное помещение (цех) оборудовать дезинфицирующий коврик.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ