Проверка № 19170701717073 от 5 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ФИРМА " ТАМАРА "
Дата проведения
5 июля 2017 года — 1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В соответствии с п. 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (приказов руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017», изданный в соответствии с поручением Заместителя Председателя правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017№ОГ-П12-1295; от 22.03.2017 № 162 «О проведении внеплановых проверок», изданного по поручению Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д. Дворковича от 02.03.2017 АД-П11-1304)
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Ведущий Специалист-Эксперт Территориального Отдела В Г. Абазе, Аскизском И Таштыпском Районах Захарова Нина Николаевна | Эксперты: Барахтаева Инга Петровна главный врач, Афанасьева Ольга Николаевна помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия в Аскизском районе». |
Объекты и итоги проверки
Адрес
660077, г. Красноярск, ул. 78 Добровольческой бригады, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Эксперты: Барахтаева Инга Петровна Главный Врач, Афанасьева Ольга Николаевна Помощник Врача Эпидемиолога Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Республике Хакасия В Аскизском Районе».
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- п.6.4. не обеспечено термометром и психрометром складское помещение для ежеднев-ного контроля температурно-влажностного режима хранения продуктов.
- п.14.1. договор на проведение централизованной стирки спец. одежды отсутствует, стирка спец. одежды осуществляется на дому , так же
в магазине не организован производственный контроль, в том числе с применением лабо-раторных методов исследования( отсутствует договор на проведение производственного контроля с применением лабораторных исследований).
-п.10.6 уборочного инвентаря и спец.одежды не достаточно (имеется одна швабра, два ведра) инвентарь не промаркирован . Для уборки туалетов должен выделяется специ-альный инвентарь, имеющий маркировку. Уборочный инвентарь для туалетов и спец-одежда хранится в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений
- п.10.1. нарушен режим мытья инвентаря для фасовки продуктов питания , что свиде-тельствует о проведении некачественной обработки и несоблюдении личной гигиены и подтверждается протоколом лабораторных исследований ASK0002663 от 19.07.2017г.ЭЗ №1121 от 19.07.2017г. по результатам лабораторных исследований смывов с объектов ок-ружающей среды бактерии группы кишечной палочки БГКП обнаружены 80%(4из5) с ручки тележки, ножа разделочного, доски разделочной и стола копчёностей,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор-дискаунтер Сорокин Алексей.Сергеевич протокол об административном правонарушении №000624 |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
1000 руб. р.13 22.11.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
1. СЗ№494 | В срок до 15 сентября 2017 года |
1. Обеспечить термометром и психрометром складское помещение для ежедневного контроля температурно-влажностного режима хранения продуктов. п.6.4- СП 2.3.6.1066-01 Срок: до 15.09.2017г. 2. Обеспечить проведение централизованной стирки спец. одежды , так же в магазине организовать проведение производственного контроля, в том числе с применением лабораторных методов исследования- п.14.1. СП 2.3.6.1066-01 Срок: до 15.09.2017г. 3. Обеспечить достаточным количеством уборочного инвентаря и спец.одежды . Для уборки туалетов должен выделяется специальный инвентарь, имеющий маркировку. Уборочный инвентарь для туалетов и спецодежду хранить в отдельно выделенных местах, изолированно от уборочного инвентаря других помещений -п.10.6 СП 2.3.6.1066-01 Срок: до 15.09.2017г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
655750 Республика Хакасия, г. Абаза, ул. Трудовая, д. 10, строение 18 .
Нет данных о результатах проверки