Проверка № 19170701677105 от 5 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КОПЬЕВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
5 июня 2017 года — 3 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится в соответствии с п.1, п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (приказ Роспотребнадзора от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2017 года», а также с целью контроля за выполнением ранее выданного предписания № 394-СЗ от 29.06.2016 г., срок исполнения которого истек. Задачами настоящей проверки являются:
- обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения;
- защита прав потребителей. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бочарову Наталью Васильевну Специалиста - Эксперта Территориального Отдела В Ширинском И Орджоникидзевском Районах. | Трошкина Дмитрия Васильевича заведующего санитарно-эпидемиологического отдела, Шенкнехт Ирину Владимировну помощника врача по коммунальной гигиене, Брагину Елену Анатольевну помощника врача по гигиене труда, Янгулову Александру Ивановну врача эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
655250, Республика Хакасия, Орджоникидзевский район, п. Копьево, ул. Партизанская, д. 16
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Школы Таровых Е. Н.
Информация о результатах проверки
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В пищеблоке на хранении находилась сметана МДЖ 25%, изготовитель ЗАО «Искра» г. Ужур с истекшим сроком годности. Дата изготовления 05.06., срок годности 5 суток, т.е. на момент проверки 14.06., истекший срок составил четверо суток. Всего находилось 3 емкости по 400 грамм.
столовая не содержится в чистоте в соответствии с требованиями, о чем свидетельствуют результаты лабораторных исследований смывов на БГКП, а именно, при бактериологическом исследовании смывов, БГКП обнаружены в холодильные установки, № 78 – стеллаж кухонная посуда. Протокол лабораторных исследований № SHI0000852 от 19.06.2017 г., экспертное заключение от 28.06.2017 г. прилагаются к акту.
СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:
нарушены условия хранения пищевых продуктов. В помещении при температуре +230 С хранятся консервированные молокосодержащие сгущенные с сахаром продукты «Варенка», условия хранения которых изготовителем установлены от 0 до -100 С. Всего находилось 8 банок по 0, 34 кг.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол № 000770 по ст. 6.6. |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Реутова А.С. |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1000 руб. р.8 04.09.17 |
| 6. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №383-СЗ |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
655250, Республика Хакасия, Орджоникидзевский район, п. Копьево, ул. Партизанская, д. 16
Нет данных о результатах проверки