Проверка № 19170700326658 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "АСОШ №49"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения обязательных требований санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей, установленных Федеральными законами от 30.03.1999г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", от 07.02.1992г. 2300-1 "О защите прав потребителей", Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944 Деятельность детских лагерей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Захарова Нина Николаевна – Ведущий Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Рх В Г. Абазе, Аскизском И Таштыпском Районах. | В качестве экспертов, представителей экспертных организаций следующих лиц: главного врача Барахтаеву Ингу Петровну, помощника врача эпидемиолога Афанасьеву Ольгу Николаевну филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия в Аскизском райо |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Хакасия, г. Абаза, ул. Ленина, 31а
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Эксперты: Барахтаева Инга Петровна Главный Врач, Афанасьева Ольга Николаевна Помощник Врача Эпидемиолога
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.5.2409-08 - п.3.7., согласно которому: «Для искусственного освещения применяют светильники во влагопылезащитном исполнении. Светильники не размещают над плитами, технологиче-ским оборудованием, разделочными столами». Фактически: в горячем цехе пищеблока МБОУ «Абазинская СОШ № 49» начальная на двух световых точках с лампами накалива-ния влагопылезащитная арматура отсутствует.
- п.5.2., согласно которому: «Производственные и другие помещения организаций обще-ственного питания должны содержаться в порядке и чистоте…». Фактически: по ре-зультатам лабораторных исследований смывов с объектов окружающей среды на пище-блоке МБОУ «Абазинская СОШ» начальная бактерии группы кишечной палочки (БГКП) обнаружены на столе раздачи.
- п.5.12., согласно которому: «…Кассеты для хранения столовых приборов ежедневно подвергают обработке с применением моющих средств, последующим ополаскиванием и прокаливанием в духовом шкафу». Фактически: столовые приборы хранятся в пластиковых подкассетниках, что затрудняет качественную обработку подкассетников.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. СЗ388 | В срок до 15 августа 2017 года |
| 1. - согласно которому: «Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью…». Фактически: для раздачи третьих блюд используются эмалированные ведра с отбитой эмалью. п.4.12., СанПиН 2.4.5.2409-08 Срок: до 15.08.2017г. 2. - на пищеблоках школ для хранения столовых приборов заменить пластиковые подкассетники, на металлические. п.5.12., СанПиН 2.4.5.2409-08 Срок: до 15.08.2017г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Хакасия, г. Абаза, ул. Ленина, 8А
Нет данных о результатах проверки