Проверка № 19150600010503 от 13 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "БЕЛОЯРСКАЯ СШ"
Дата проведения
13 июля 2015 года — 20 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль выполнения мероприятия по предписанию от 23.06.2015 №585-сз
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кондрашова Екатерина Александровна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
с. Белый Яр, ул. Советская, 4 д
Дата составления акта о проведении проверки
20 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Оздоровительного Лагеря Болсуновская Анастасия Сергеевна, Фельдшер Гбуз Рх «Белоярская Районная Больница» Папенгейм Марина Алексеевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Рацион питания детей 12-17 лет не соответствует гигиеническим требованиям, фактически, по результатам лабораторных исследований готовых блюд, предложенных к обеду на 10.07.2015 (протокол лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» от 15.07.2015 №ABF0007134 и экспертное заключение от 16.07.2015 №5395) установлено, что масса блюд «салат из свежей капусты», «рагу с мясо курицы», «каша гречневая рассыпчатая» ниже допустимых величин на 51 г, 21 г, 67 г соответственно, энергетическая ценность обеда составила 811, 3 ккал при норме 919, 8 ккал, что ниже гигиенического норматива на 108, 5 ккал
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Болсуновская Анастасия Сергеевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №585-сз от 23.06.2015 | В срок до 9 июля 2015 года |
| № Наименование мероприятий Срок исполнения 1. Распределить детей и подростков на основную, подготовитель-ную и специальную группы с учетом их состояния здоровья для участия в физкультурно-оздоровительных и спортивно-массовых мероприятиях согласно требованиям п. 3.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содер-жанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 09.07.2015 2. Обеспечить соответствие энергетической ценности и массы блюд, предложенных детям на обед, допустимым величинам согласно требованиям пп. 9.2, 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10. Провести лабораторные исследования в аккредитованной в установленном порядке лаборатории обеденного рациона на соответствие энергетической ценности и массы блюд допустимым величинам, результаты исследований представить в Управление. 09.07.2015 3. Согласовать примерное 10-дневное меню с начальником лагеря в соответствии с требованиями п. 9.5 СанПиН 2.4.4.2599-10. 09.07.2015 4. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвер-жденному примерному меню согласно требованиям п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10. 09.07.2015 5. Не допускать прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без документов, гарантирующих их качество и безопас-ность, согласно требованиям п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10. 09.07.2015 6. Организовать оценку рациона питания детей и подростков и заполнение соответствующей ведомости контроля согласно тре-бованиям п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10. 09.07.2015 7. Обеспечить соответствие гигиеническому нормативу содержа-ния витамина С в третьем блюде согласно требованиям п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10. Провести лабораторные исследования в аккредитованной в установленном порядке лаборатории третье-го блюда на соответствие содержания витамина С допустимым величинам, результаты исследований представить в Управление. 09.07.2015 8. Организовать оценку эффективности оздоровления детей в со-ответствии с методическими рекомендациями МР № 2.4.4.01-09 «Оценка эффективности оздоровления детей и подростков в л | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
с. Белый Яр, ул. Советская, 4 д
Нет данных о результатах проверки