МБОУ "СОШ №16"

1. В отношении: Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №16» (сокращенное наименование - МБОУ «СОШ №16») Юридический адрес: 426067, Удмуртская Республика, г. Ижевск, улица им. Татьяны Барамзиной,36 Адрес осуществления деятельности: 426067, Удмуртская Республика, г. Ижевск, улица им. Татьяны Барамзиной,36 ОГРН: 1021801584507, ИНН: 1834300250 2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): - Управлением, рассмотрены сведения, указанные в поступившем обращении вх. №18-00-02/023-10230 от 11.10.2023года, содержащее информацию о нарушении питания детей в МБОУ «СОШ №16» по адресу г. Ижевск, улица им. Татьяны Барамзиной, 36, а именно 10.10.2023 учащихся накормили сырыми котлетами. В ходе рассмотрения обращения было установлено, что в МБОУ «СОШ №16», организацию питания в которой осуществляет ООО «Школьник», 10.10.2023 повар ООО «Школьник» нарушила технологию приготовления котлет по-сарански (не доводя до готовности был осуществлен отпуск котлет на раздачу). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст.11, ст.17, п.1 ст.28, п.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее СП 2.4.3648-20) Не соблюдаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства: - Согласно п. 1.1. СП 2.4.3648-20 настоящие санитарные правила направлены на охрану здоровья детей и молодежи, предотвращение инфекционных, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к обеспечению безопасных условий образовательной деятельности, оказания услуг по воспитанию и обучению, спортивной подготовке, уходу и присмотру за детьми, включая требования к организации проведения временного досуга детей в помещениях (специально выделенных местах), устроенных в торговых, культурно-досуговых центрах, аэропортах, железнодорожных вокзалах и иных объектах нежилого назначения, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных услуг для детей, а также к условиям проведения спортивных, художественных и культурно-массовых мероприятий с участием детей и молодежи и определяют санитарно-противоэпидемические (профилактические) меры при организации перевозок организованных групп детей железнодорожным транспортом. - Согласно п. 2.9.5. СП 2.4.3648-20 в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений в хозяйствующим субъектом проводятся: документирование и контроль за пищеблоком и питанием детей Согласно ст. 11 Закона № 52-ФЗ юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг. В соответствии со ст. 17 Закона № 52-ФЗ при организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранения и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила. Согласно п. 1 ст. 28 Закона № 52-ФЗ в организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. Согласно п. 3 ст. 39 Закона РФ № 52-ФЗ соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии бездействия и признаки нарушений требований п.1.1, п.2.9.5 СП 2.4.3648-20, ст. 11, ст. 17, п. 1 ст. 28, п.3 ст.39 Закона N 52-ФЗ. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: МБОУ «СОШ №16» принять меры для обеспечения соблюдения обязательных требований: СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"