ООО "ГРАНАТ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 27.04.2023г. № 699 В отношении юридического лица – Общества с ограниченной ответственностью «ГРАНАТ» (ООО «ГРАНАТ»), ОГРН 1201800002975, ИНН 1832155985, КПП 184101001, место нахождения юридического лица: 426023, Удмуртская Республика, М.О. Завьяловский район, д.Пирогово, ул.Аэродромная, д.33А. 2. При осуществлении государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее - Управление, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Ленина, д.106) при проведении плановой выездной проверки в отношении ФГБОУ ВО ИГМА МИНЗДРАВА РОССИИ (ИНН 1831032733, ОГРН 1021801168146, место нахождения юридического лица: 426056, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Коммунаров, д.281) на основании Решения руководителя Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике о проведении плановой выездной проверки №254 от 16.03.2023г., учетный номер КНМ 18230041000102924788/2023049688, установлено: 05 апреля 2023 года специалистами Управления и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в предприятии общественного питания (столовой) ФГБОУ ВО ИГМА МИНЗДРАВА РОССИИ, по адресу: Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Коммунаров, д.281, проведен отбор проб пищевых продуктов на лабораторные исследования на соответствие требований технических регламентов Таможенного союза. 12 апреля 2023 года в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступила информация из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» исх.№18-20-11/05-24-1227-2023 от 11.04.2023г. (вх.№18-00-02/019-3647 от 12.04.2023г.), экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №534 от 11.04.2023г., протокол лабораторных исследований №1992/15а от 11.04.2023г. Согласно представленных в Управление документов Органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» (Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул. Кирова, д.46) экспертного заключения №534 от 11.04.2023г., протокола лабораторных исследований №1992/15а от 11.04.2023г. - исследованный образец продукции Картофель свежий, дата изготовления – урожай 2022г., изготовитель ООО «ТК Прод», юридический адрес изготовителя: Россия, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Пойма, д.22, литер Д, офис 313В; адрес места осуществления деятельности: Россия, Краснодарский край, г.Армавир, поселок центральной усадьбы совхоза Восток, ул.Раздольная, д.2; отобранный в предприятии общественного питания (столовой) ФГБОУ ВО ИГМА МИНЗДРАВА РОССИИ, по адресу: Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Коммунаров, д.281, не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (Глава 2, статья 7, приложение 3) по содержанию нитратов, установлено превышение нитратов (по NO3) в 1,54 раза, результат исследования 386±96 мг/кг, при гигиеническом нормативе не более 250 мг/кг. Данная продукция, Картофель свежий, дата изготовления – урожай 2022г. (изготовитель ООО «ТК Прод», юридический адрес изготовителя: Россия, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Пойма, д.22, литер Д, офис 313В; адрес места осуществления деятельности: Россия, Краснодарский край, г.Армавир, поселок центральной усадьбы совхоза Восток, ул.Раздольная, д.2;) поступила в предприятие общественного питания (столовую) ФГБОУ ВО ИГМА МИНЗДРАВА РОССИИ, по адресу: Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Коммунаров, д.281, согласно универсального передаточного акта (счет-фактуры) №1865 от 31.03.2023г. от поставщика ООО «ГРАНАТ» (ИНН1832155985, КПП 184101001, 426063, Удмуртская Республика, Завьяловский район, д.Пироговоул.Аэродромная, д33А). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - качество и безопасность пищевых продуктов обеспечиваются посредством: проведения гражданами, в том числе индивидуальными предпринимателями, и юридическими лицами, осуществляющими деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, организационных, агрохимических, ветеринарных, технологических, инженерно-технических, санитарно-противоэпидемических и фитосанитарных мероприятий по выполнению требований нормативных документов к пищевым продуктам, материалам и изделиям, условиям их изготовления, хранения, перевозок и реализации; проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их изготовления, хранения, перевозок и реализации, внедрением систем управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - системы качества). 2) ч.1 и ч.2 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - 1. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. 2. Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4 и 6 к настоящему техническому регламенту. ч.4 ст.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.4 ст.5, ч.1 и ч.2 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», при организации деятельности ООО «ГРАНАТ» предприятия оптовой продовольственной торговли по обороту продукции (Картофель свежий, дата изготовления – урожай 2022г. (изготовитель ООО «ТК Прод», юридический адрес изготовителя: Россия, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Пойма, д.22, литер Д, офис 313В; адрес места осуществления деятельности: Россия, Краснодарский край, г.Армавир, поселок центральной усадьбы совхоза Восток, ул.Раздольная, д.2). 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований юридическому лицу - Обществу с ограниченной ответственностью «ГРАНАТ» (ООО «ГРАНАТ»), ОГРН 1201800002975, ИНН 1832155985, КПП 184101001, место нахождения юридического лица: 426023, Удмуртская Республика, М.О. Завьяловский район, д.Пирогово, ул.Аэродромная, д.33А, о недопустимости нарушения обязательных требований: 1) ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», 2) ч.4 ст.5, ч.1 и ч.2 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», и предлагаю не допускать их нарушение при осуществлении деятельности по обороту продукции. принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.7 Правил составления и направления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, подачи юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем возражений на такое предостережение и их рассмотрения, уведомления об исполнении такого Предостережения, утвержденных постановлением Правительства от 10.02.2017г №166.