ООО "МОЛОЧНАЯ ФЕРМА"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 06.03.2023г. №359 1. В отношении юридического лица – Общества с ограниченной ответственностью «МОЛОЧНАЯ ФЕРМА» (ООО «МОЛОЧНАЯ ФЕРМА», ОГРН 1161832050192, ИНН 1841059710, место нахождения юридического лица: 427004, Удмуртская Республика, Р-н Завьяловский, с.Бабино, ул.Заречная, д.93, помещ.44), место осуществления деятельности: Удмуртская Республика, Завьяловский район, с.Бабино, ул.Заречная, д.93. 2. При осуществлении государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) в обращении (вх.18-00-02/023-1575-ж от 17.02.2023г.) имеются сведения о возможном нарушении требований в области технического регулирования при производстве молочной продукции, масла «Крестьянского» сладко-сливочного несоленого высшего сорта м.д.ж. 72,5% ТМ «Родная Любава Бабино» по ГОСТ 32661-2013, согласно обращения гражданина – «при плавлении масла в горячем блюде выделялся едкий запах пластмассы, в холодном виде запах маргарина (либо спреда), консистенция комковатая и крупянистая». 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - качество и безопасность пищевых продуктов обеспечиваются посредством: проведения гражданами, в том числе индивидуальными предпринимателями, и юридическими лицами, осуществляющими деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, организационных, агрохимических, ветеринарных, технологических, инженерно-технических, санитарно-противоэпидемических и фитосанитарных мероприятий по выполнению требований нормативных документов к пищевым продуктам, материалам и изделиям, условиям их изготовления, хранения, перевозок и реализации; проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их изготовления, хранения, перевозок и реализации, внедрением систем управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - системы качества). 2) ч.1 и ч.2 ст.6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Для целей отнесения пищевой продукции к объектам технического регулирования, в отношении которых применяется настоящий технический регламент, заинтересованными лицами осуществляется идентификация пищевой продукции. Идентификация пищевой продукции проводится по ее наименованию и (или) ее признакам, изложенным в определении такой продукции в настоящем техническом регламенте или в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и (или) визуальным, и (или) органолептическим, и (или) аналитическими методами. 3) п.п.30, 35, 36 Раздела Ⅶ Приложения №1 и №3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» - 30. Молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. 35. Органолептические показатели идентификации продуктов переработки молока установлены в приложении N 3 к настоящему техническому регламенту. 36. Физико-химические и микробиологические показатели идентификации молочной продукции установлены в приложении N 1 к настоящему техническому регламенту. Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.1 и ч.2 ст.6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.п.30, 35, 36 Раздела Ⅶ Приложения №1 и №3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» при организации деятельности ООО «МОЛОЧНАЯ ФЕРМА» в предприятии по производству молочной продукции, по адресу: Удмуртская Республика, Завьяловский район, с.Бабино, ул.Заречная, д.93. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований юридическому лицу - Обществу с ограниченной ответственностью «МОЛОЧНАЯ ФЕРМА» (ООО «МОЛОЧНАЯ ФЕРМА», ОГРН 1161832050192, ИНН 1841059710, место нахождения юридического лица: 427004, Удмуртская Республика, Р-н Завьяловский, с.Бабино, ул.Заречная, д.93, помещ.44), место осуществления деятельности: Удмуртская Республика, Завьяловский район, с.Бабино, ул.Заречная, д.93, о недопустимости нарушения обязательных требований: 1) ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», 2) ч.1 и ч.2 ст.6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 3) п.п.30, 35, 36 Раздела Ⅶ Приложения №1 и №3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и предлагаю не допускать их нарушение при осуществлении деятельности по производству молочной продукции (масла «Крестьянского» сладко-сливочного). принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.7 Правил составления и направления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, подачи юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем возражений на такое предостережение и их рассмотрения, уведомления об исполнении такого Предостережения, утвержденных постановлением Правительства от 10.02.2017г №166.