МБДОУ Д/С №56

Муниципальному бюджетному дошкольному образовательному учреждению «Детский сад № 56» ИНН 1829010891 КПП 183701001 ОГРН 1021801094798 427628, Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Толстого, 49а 1) Обеспечить соблюдение и выполнение хозяйствующим субъектом требований ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 02.07.2021) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" 2) Обеспечить соблюдение и выполнение хозяйствующим субъектом требований п. 1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 02.07.2021) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" 3) Обеспечить соблюдение и выполнение хозяйствующим субъектом при осуществлении деятельности по организации питания детей в дошкольной организации требований, предусмотренных п. 2.3.3, п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п. 2.1, п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ст. 7, ст. 10, ст. 11 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2022 «О безопасности пищевой продукции» в части обеспечения безопасности приготавливаемой продукции, соблюдения поточности и технологических процессов при приготовлении блюд, выполнение программы производственного контроля.