ООО "УДМОПТТОРГ"

В ходе внеплановой выездной проверки 27.09.2022 в период с 09-45 до 11-30 часов в МБОУ Девятовская ООШ, по адресу: УР, Сарапульский район, д. Девятово, пер. Школьный, 1, был произведен отбор проб и образцов для экспертизы, в том числе был отобран полуфабрикат мясной рубленный неформованный категории А для детей школьного и дошкольного возраста старше 3 лет фарш «из говядины» (замороженный), изготовитель: ООО «ИМ». Юридический адрес: Россия, Республика Татарстан, Агрызский район, г. Агрыз, ул. К. Маркса, д. 101, помещение 48, Адрес производства: Россия, Удмуртская Республика, Игринский район, д. Комсомолец, ул. Парковая, д.4. дата изготовления 05.09.2022, хранить не более 30 суток при температуре не выше 18 *С и относительной влажности не выше 75%, температура хранения на предприятии – 25*С (прибор учета температуры предприятия). Поставщик ООО «УдмОптТорг» счет – фактура № УТ – 29146 от 15.09.2022. Согласно протокола № 4878 от 03.10.2022 и экспертного заключения № 970 от 03.10.2022 выданного ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» в г. Сарапуле в исследованной пробе полуфабрикат мясной рубленный неформованный категории А для детей школьного и дошкольного возраста старше 3 лет фарш «из говядины» (замороженный) обнаружены БГКП (колиформы) при гигиеническом нормативе – не допускается в 0,001 г. Употребление в пищу пищевых продуктов не соответствующих по микробиологическим показателям может повлечь угрозу причинения вреда для здоровья человека.