Проверка № 182105353388 от 9 февраля 2021 года

МБОУ "МЕЛЬНИКОВСКАЯ НОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
9 февраля 2021 года — 10 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ МОЖГИНСКОГО РАЙОНА "МЕЛЬНИКОВСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки
Что настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункта «в» пункта 1 подпункта «А» пункта 2 постановления Правительства РФ от 03042020года 438 «Об особенностях осуществления в 2020году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Представители Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Удмуртской Республике В Гижевске» Эксперты
Представители Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Удмуртской Республике В Гможге» Эксперты
Шалимова Надежда Ивановна Ведущий специалистэксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА РАЙОН МОЖГИНСКИЙ ДЕРЕВНЯ МЕЛЬНИКОВО УЛИЦА НАГОРНАЯ 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
427785 УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА РАЙОН МОЖГИНСКИЙ ДЕРЕВНЯ МЕЛЬНИКОВО УЛИЦА НАГОРНАЯ 1

Дата составления акта о проведении проверки
10 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сюгаева Любовь Дмитриевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
МБОУ МЕЛЬНИКОВСКАЯ ООШ имеет примерное двухнедельное меню утвержденное директором школы технологические карты менюраскладки В меню отсутствуют продукты обогащенные витаминами и микроэлементами Технологические карты представлены не на все блюдаУчащиеся МБОУ МЕЛЬНИКОВСКАЯ ООШ дополнительного питания не получают Свитаминизация блюд не проводитсяВ МБОУ МЕЛЬНИКОВСКАЯ ООШ среди обучающихся 711 лет дети нуждающиеся в лечебном и диетическом питании отсутствуютПредставленное меню МБОУ МЕЛЬНИКОВСКАЯ ООШ предусматривает распределение блюд по отдельным приемам пищи завтрак и обедСоблюдение принципов здорового питания в фактическом меню по данным меню технологическим картам менюраскладкам накопительной ведомости Представленное фактическое недельное меню МБОУ МЕЛЬНИКОВСКАЯ ООШ содержит информацию о весе блюд цене калорийностиПроведена оценка рациона питания с 01022021 по 06022021 занижение суммарной массы блюд завтраков во все дни с 01022021 по 06022021 минимальная масса составила 410г средняя масса блюд завтраков 452г нормируемая не менее 500г занижение суммарной массы блюд обедов с 01022021 по 06022021 минимальная масса составила 720г средняя масса блюд обедов за цикл составила 820г нормируемая не менее 700 г сбалансированность завтраков по содержанию белков жиров углеводов 1169 завышено содержание углеводов нормы питания по данным накопительной ведомости выполняются по следующим группам продукции хлебу пшеничному крупам мясу птице картофелю не выполняются по хлебу ржаному овощам творогу фруктам молоку яйцам сокамТаким образом фактический рацион питания с 01022021 по 06022021 гг МБОУ МЕЛЬНИКОВСКАЯ ООШ не соответствует гигиеническому нормативу

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч 1 ст 67 штраф 3100 руб
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сюгаева Любовь Дмитриевна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 31082021

Сведения о выданных предписаниях
1. 1578В срок до 1 мая 2021 года
Обеспечить соответствие фактического рациона питания в соответствии с гигиеническим нормативом

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ