Проверка № 182105334553 от 28 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ПИХТОВСКАЯ ООШ
Дата проведения
28 января 2021 года — 25 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПИХТОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель исполнение приказа Управления Роспотребнадзора по УР 535п217 от 22102020 года изданного на основании приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок общеобразовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в рамках поручения Президента РФ Пр1665 от 14102020 года п3 ч 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями Задачи предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредмет деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Черникова Елена Николаевна | Ведущий специалистэксперт |
| Рублева Светлана Петровна | Главный специалистэксперт |
| Тохунц Наиля Насимовна | Главный специалистэксперт |
| Шайхова Анна Александровна | Главный специалистэксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
427425 УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА ВОТКИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ПИХТОВКА УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ дом 7 18 180050000550004
Дата составления акта о проведении проверки
25 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Меньшикова Елена Валентиновна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
25022021 Меньшикова ЕВ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения санитарноэпидемиологических требований при организации питания школьников
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст 67 ч1 директор Меньшикова ЕВ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 56 от 03032021 штраф 3000 руб |
| 3. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание 1233 Выполнено 05042021 |
| 4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление 56 штраф 3000 руб исполнено пп 329744 от 17052021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1233 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| 1Разработать технологические карты установленного образца на все блюда включенные в примерное меню 2Питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным меню 3Усилить контроль за питанием детей с учетом требований приложения 13 к СанПиН 2324359020 «Ведомость контроля за рационом питания детей» 4Обеспечить наличие технологического оборудования на пищеблоке весы «для готовых продуктов»5Стеллаж для хранения посуды в цехе сырой продукции на пищеблоке привести в соответствие с санитарными правилами 6При приготовлении горячих жидких блюд и иных горячих блюд холодных супов напитков использовать технологическую документацию в которых указана температура блюд Обеспечить соответствие температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд напитков реализуемых через раздачу в соответствии с технологическими документам7Обеспечить проведение производственного контроля включающего лабораторноинструментальные исследования в соответствии с утвержденной программой производственного контроля на принципах ХАССП | |
Описание
Нарушения обязательных требований технических регламентов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст 1443 ч2 кладовщик Кобченко ЕВст 1443 ч2 шефповар Дектерева НГ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление 57 от 030321 штраф 2000 рубпостановление 58 от 030321 штраф 2000 руб |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление 57 штраф 2000 руб исполнено пп 321510 от 28042021постановление 58 штраф 2000 руб исполнено пп 297908 от 30042021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1239 | В срок до 2 июля 2021 года |
| 1Обеспечить выпуск готовой продукции салатов соответствующих требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности2Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов установленных изготовителем и указанные в документах подтверждающих происхождение качество и безопасность продуктов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ