Проверка № 182105323153 от 27 января 2021 года

МБОУ НОШ С.ЛАГУНОВО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
27 января 2021 года — 24 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.ЛАГУНОВО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки
Настоящая проверка проводится в рамках федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора Реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг функций 313122070Установить что настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентов Предметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Красноперов Андрей Юрьевич Начальник отдела ТО Сарапул
Ффбуз Центр Гигиены И Эпидемиологии В Ур В Гсарапуле Представители


Объекты и итоги проверки

Адрес
427971 Удмуртская Республика Сарапульский район с Лагуново ул Школьная 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
427971 Удмуртская Республика Сарапульский район с Лагуново ул Школьная 1

Дата составления акта о проведении проверки
24 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Волынина На

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 24022021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущено несоблюдение поточности технологических процессов получение пищевых продуктов сырья и их доставка в складское помещение и приготовление и хранении готовых блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диркектор МБОУ НОШ с Лагуново Волынина НА
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Исполнено вх 1120 от 19032021 г
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 1162В срок до 26 апреля 2021 года
Обеспечить на пищеблоке школы последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с требованиями санитарного законодательства
Описание
При организации питания детей до сведения родителей и детей не размещена в доступной форме посредством меню информация о калорийности порции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диркектор МБОУ НОШ с Лагуново Волынина НА
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Исполнено вх 1120 от 19032021 г
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 1162В срок до 26 апреля 2021 года
2 Размещать в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке следующую информацию ежедневное меню основного организованного питания на сутки для детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции в соответствии с требованиями санитарного законодательства
Описание
Фактическая масса порции «второго блюда мясное рыбное блюдо из птицы для детей в возрасте от 7 до 11 лет не соответствует установленным нормам

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диркектор МБОУ НОШ с Лагуново Волынина НА
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Исполнено вх 1120 от 19032021 г
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 1162В срок до 26 апреля 2021 года
4 Обеспечить питание детей посредством реализации основного организованного в соответствии с требованиями санитарного законодательства в том числе «масса порций «Второго блюда мясное рыбное блюдо из мяса птицы» для детей в возрасте 7 11 лет должна составлять 90 120 грамм в соответствии с требованиями СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Описание
Фактический рацион горячего питания детей возрастной группы 711 лет обучающихся в МБОУ НОШ с Лагуново по адресу Удмуртская Республика Сарапульский район с Лагуново ул Школьная 1 не соответствует по среднесуточному набору пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет в нетто г мл на 1 ребенка в сутки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диркектор МБОУ НОШ с Лагуново Волынина НА
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Исполнено вх 1120 от 19032021 г
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 1162В срок до 26 апреля 2021 года
3 Разработать примерное цикличное меню на период не менее двух недель с учетом режима организации в соответствии с требованиями СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и обеспечить соблюдение норм «Среднесуточных наборов пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет в нетто г мл на 1 ребенка в сутки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ