Проверка № 182100253132 от 2 июня 2021 года

ООО "ИМ - О"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Нарушений нет


Дата проведения
2 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИГРИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ - ОПТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2020г. № ТГ-П12-4795 и в соответствии с п.3 ч. 2 ст. 10 ФЗ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» Задачами настоящей проверки являются: соблюдение обязательных требований к продукции, к процессам её производства, хранения, перевозки, реализации, утилизации в сфере санитарного законодательства и технических регламентов при поставке продукции в оздоровительные учреждения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Окулова Ольга Евгеньевна Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Специалисты Аккредитованный испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР»


Объекты и итоги проверки

Адрес
426033 Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. 30 лет Победы, 6

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Магистральная, 8

Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Конышева С. В.

Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
02 июня 2021года в рамках проведения внеплановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Игринский мясокомбинат –опт» ОГРН 1041800276176 ИНН 1831100422 место нахождения юридического лица 426033 Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. 30 лет Победы, 6 с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2020г. № ТГ-П12-4795 и в соответствии с п.3 ч. 2 ст. 10 ФЗ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» юридическим лицом ООО «Игринский мясокомбинат-опт» представлены в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике следующие документы: - договор № 2/01.03-21 от 01.03.2021г между ООО «Игринский мясокомбинат-опт» и Некоммерческим партнерством «Оздоровительный комплекс «Радист» (426034, г. Ижевск, ул. Базисная, 19, место осуществления деятельности-УР, Якшур-Бодьинский район, д. Карашур, 36 км автодороги Ижевск-Глазов в 60 квартале Селыченского участкового лесничества); -дополнительное соглашение к договору № 2/01.03-21 от 01.03.2021г ( о поставке товара с адреса производителя УР, Игринский район, д. Комсомолец, ул. Парковая, 4); -свидетельство о государственной регистрации на продукцию- № RU.18.УЦ.01.005.Е.000003.02.17 от 21.02.2017г на Колбасу полукопченую «Детскую» для детского питания (для питания детей старше шести лет) используемые пищевые добавки Е250, Е300 в соответствии с ГОСТ 31779-2012 изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат»; - свидетельство о государственной регистрации на продукцию- № RU.18.УЦ.01.005.Е.000005.02.17 от 21.02.2017г на Колбасные изделия вареные для детского питания: колбаса «Детская», колбаски(сосиски) «Детские», сардельки «Детские» для питания детей старше трех лет ( используемые пищевые добавки Е250, Е300, Е301, Е333, Е407) в соответствии с ГОСТ 31498-2012 изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат»; - свидетельство о государственной регистрации на продукцию- № RU.18.УЦ.01.005.Е.000004.02.17 от 21.02.2017г на полуфабрикаты мясные в тесте замороженные для питания детей старше трех лет: категории А: пельмени»Классные», категории Б :пельмени «Детские», пельмени»Тимка», пельмени «Тимка с кониной». Мясные палочки «школьные»; мясные палочки «Детские»; манты «школьные», манты «Школьные из баранины», хинкали «школьные», хинкали «Школьные из баранины» в соответствии с ГОСТ 32750-2014 изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат»; - свидетельство о государственной регистрации на продукцию- № RU.18.УЦ.01.005.Е.000006.02.17 от 21.02.2017г на полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные для детей школьного и дошкольного возраста старше трех лет изготовлены в соответствии с ТУ 9214-053-0178159689-2015 изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат» (с приложением); -сертификат соответствия № РОСС RU.АЯ09.Н06091 № 0003677- срок действия по 22.03.2023г на Мясо и субпродукты, замороженные в блоках для производства продуктов питания детей школьного и дошкольного возраста по ГОСТ 31799-2012 изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат»; - ветеринарное свидетельство № 10042713136 от 01.06.2021г на мясо замороженное в блоках для производства продуктов питания для детей школьного и дошкольного возраста кл А гр 1 подгр 1.3 изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат»; -ветеринарное свидетельство № 10042713148 от 01.06.2021г на мясо замороженное в блоках для производства продуктов питания для детей школьного и дошкольного возраста кл А гр 1 подгр 1.1 изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат»; - ветеринарное свидетельство № 10042713112 от 01.06.2021г на полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный кат. В «Окорок свиной» замороженный изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат»; - ветеринарное свидетельство № 10042713120 от 01.06.2021г на полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный кат. Д «Бекон свиной» замороженный изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат»; -договор № 07/2021 от 11.01.2021г на оказание транспортных услуг между ООО «Игринский мясокомбинат-опт» и ООО «Игринский мясокомбинат»; - паспорт на транспортные средства 52 ОК 088653 с установленным холодильным оборудованием; - товарная накладная № 5089 от 01.06.2021г на поставку в НП «Оздоровительный комплекс «Радист» мяса замороженного в блоках для производства продуктов питания для детей школьного и дошкольного возраста кл.А гр.1 п/г1.1; мясо замороженное в блоках для производства продуктов питания для детей раннего возраста кл.А гр.1 п/г 1.3; полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный кат. Д «Бекон свиной» замороженный; полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный кат.В замороженный «Окорок свиной»; - транспортная накладная от 01.06.2021г № 1-010621; -должностная инструкция водителя-экспедитора ООО «Игринский мясокомбинат-опт», приказ о приеме работника на работу Берестова Н.М. с 13.11.201г в качестве водителя-экспедитора; трудовой договор № 2/19 от 13.11.2019г между ООО «Игринский мясокомбинат-опт» и Берестовым Н.М., копия личной медицинской книжки № 41941740 на имя Берестова Никиты Михайловича; -должностная инструкция грузчика ООО «Игринский мясокомбинат-опт», приказ о приеме работника на работу Нишкевича Игоря Геннадьевича с 16.05.2017г в качестве грузчика; трудовой договр № 3/17 от 16.05.2017г между ООО «игринский мясокомбинат-опт» и Нишкевичем И.Г.; копия личной медицинской книжки № 33846329 на имя Нишкевича Игоря Геннадьевича. 04 июня 2021года Управлением вынесено предписание № 453 от 04.06.2021г органу инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» (УР, г. Ижевск, ул. Кирова, 46) для проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы копий личных медицинских книжек сотрудников ООО «Игринский мясокомбинат-опт» на соответствие действующего законодательства СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», Приказа Минздрава России от 28.01.2021 №29 н « Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и ( или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»). ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 11 июня 2021года в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступила информация ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» от 10.06.2021г № 4749/го, экспертное заключение № 2152 от 09.06.2021года. Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» № 2152 от 09.06.2021г прохождение предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудников ООО «Игринский мясокомбинат-опт» соответствуют требованиям санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании. 21 июня 2021года юридическим лицом ООО «Игринский мясокомбинат-опт» представлены документы – -товарная накладная № 5895 от 21.06.2021г на поставку мяса замороженного в блоках для производства продуктов питания для детей школьного и дошкольного возраста кл.А гр1 подгр 1.1 в НП «Оздоровительный комплекс «Радист» ЮА 426034, г. Ижевск, ул. Базисная, 19, место осуществления деятельности-УР, Якшур-Бодьинский район, д. Карашур, 36 км автодороги Ижевск-Глазов в 60 квартале Селыченского участкового лесничества; -транспортная накладная от 21.06.2021г № 1-210621; -ветеринарное свидетельство № 10301491216 от 21.06.2021г на мясо замороженное в блоках для производства продуктов питания для детей школьного и дошкольного возраста кл А гр 1 подгр 1.1 изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат»; - копию маркировочного ярлыка на пищевую продукцию- Мясо замороженное в блоках для производства продуктов питания детей школьного и дошкольного возраста классА группа 1 погруппа 1.1 ГОСТ 31799-2012 состав говядина жилованная с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 9% условия хранения и сроки годности до и после вскрытия упаковки – при температуре не выше минус (-18С) и относительной влажности воздуха не менее 85% не более 6 месяцев с даты изготовления. дата изготовления и упаковывания 18.06.2021г массой 21, 18 кг. изготовитель ООО «Игринский мясокомбинат» адрес производства Россия УР, Игринский район, д. Комсомолей, ул. парковая, 4 ; ЮА-Россия, Республика Татарстан, Агрызский район, г. Агрыз, ул. К.Маркса, 101 пом. 48. На основании выше изложенного при изучении представленных юридическим лицом ООО «Игринский мясокомбинат-опт» документов установлено, что поставка юридическим лицом мясной продукции в НП «Оздоровительный комплекс «Радист» (ЮА 426034, г. Ижевск, ул. Базисная, 19, место осуществления деятельности-УР, Якшур-Бодьинский район, д. Карашур, 36 км автодороги Ижевск-Глазов в 60 квартале Селыченского участкового лесничества) осуществляется непосредственно с места производства пищевой продукции ООО «Игринский мясокомбинат» (УР, Игринский район, д. Комсомолец, ул. Парковая, д.4) автотранспортом с холодильным оборудованием без хранения пищевой продукции в складе по адресу УР, г. Ижевск. ул. Магистральная, д. 8. Пищевая продукция (мясная продукция) сопровождается документами, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции, качество и безопасность.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ