Проверка № 182100049934 от 4 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СЯМ-КАКСИНСКАЯ ООШ
Дата проведения
4 марта 2021 года — 1 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентов Предметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шалимова Надежда Ивановна | Ведущий специалистэксперт |
| Представители Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Удмуртской Республике В Гможге» | Эксперты |
| Представители Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Удмуртской Республике В Гижевске» | Эксперты |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика Алнашский район д Кузили улПолевая 8
Нет данных о результатах проверки
Адрес
427880 Удмуртская Республика Алнашский район д Кузили улПолевая 8
Дата составления акта о проведении проверки
1 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Семенов Валерий Никитич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
МКОУ СЯМКАКСИНСКАЯ ООШ имеет примерное двухнедельное меню утвержденное директором школы технологические карты В меню отсутствуют продукты обогащенные витаминами и микроэлементамиУчащиеся МКОУ СЯМКАКСИНСКАЯ ООШ дополнительного питания не получают Свитаминизация блюд в организации не проводитсяВ МКОУ СЯМКАКСИНСКАЯ ООШ среди обучающихся 711 лет дети нуждающиеся в лечебном и диетическом питании отсутствуютПредставленное меню МКОУ СЯМКАКСИНСКАЯ ООШ предусматривает распределение блюд по отдельным приемам пищи завтрак и обедСоблюдение принципов здорового питания в фактическом меню по данным меню технологическим картам менюраскладкам накопительной ведомости Представленное фактическое недельное меню МКОУ СЯМКАКСИНСКАЯ ООШ содержит информацию о весе блюд цене отсутствуют данные о калорийности блюдФактическое меню не соответствует утвержденному меню что не соответствует гигиеническим требованиям завтраки и обеды берутся из разных дней примерного менюПроведена оценка рациона питания с 01032021 по 05032021 занижение суммарной массы блюд завтраков отмечается с 01032021 по 05032021 максимальная и средняя масса составила 452г нормируемая не менее 500г калорийность завтраков средняя за 5 дней 363 ккал занижена калорийность завтраков более чем на 5 от нормируемой 470 ккал что не соответствует гигиеническому нормативу сбалансированность завтраков по содержанию белков жиров углеводов 11554 завышено содержание углеводов сбалансированность обедов по содержанию белков жиров углеводов 1142 нормы питания по данным накопительной ведомости оценить невозможноТаким образом фактический рацион питания с 01032021 по 05032021 г МКОУ СЯМКАКСИНСКАЯ ООШ не соответствует гигиеническому нормативу
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч 1 ст 67 штраф 3100 руб |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Семенов Валерий Никитич |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 14052021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2195 | В срок до 10 мая 2021 года |
| Обеспечить соответствие фактического рациона питания в соответствии с гигиеническим нормативом | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ