Проверка № 182003578919 от 3 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СИНДИКАТ"
Дата проведения
3 февраля 2020 года — 2 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Булдакова Ольга Николаевна | Главный специалист эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Воткинск, ул. Школьная, 13 помещение 6.
Дата составления акта о проведении проверки
25 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зиатдинова Лейсан Гаптрауфовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
26.02.2020- отправлено почтой.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении плановой проверки, при экспертизе личной медицинской книжки у бармена Безумова Е.С. установлено, что отсутствуют сведения о прохождении специалистов за календарный год: стоматолог, терапевт, нарколог, дерматовенеролог, психиатр, оториноларинголог, гинеколог; отсутствуют сведения о прохождении анализов на сифилис, на возбудителей кишечных инфекций при поступлении на работу, на стафилококк, исследование на гельминтозы; отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки с аттестацией(дата последней аттестации 29.09.2017 г), что является нарушением п.13.1, п.13.3 ст.8 главы СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление №63 от 27.05.2020 ст.6.6 штраф-30.000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Синдикат" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 183 | В срок до 23 марта 2020 года |
| 1. Организовать проведение прохождения периодического медицинского осмотра Безумова Е.С.с отметкой в личной медицинской книжке. | |
Описание
В ходе проведения плановой проверки, при непосредственном обнаружении установлено, что на вывеске отсутствует информация по Исполнителю услуг, его адресе и отсутствует информация на информационном стенде по правилам услуг общественного питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление №62 от 27.05.2020 ст. 14.8.ч.1- Предупреждение |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Синдикат" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 181 | В срок до 20 марта 2020 года |
| 1.Обеспечить необходимую информацию на вывеске организации по Исполнителю услуг и его адресе. 2. Обеспечить в наглядной и доступной форме доведение до потребителей правила услуг общественного питания. | |
Описание
При проведении плановой проверки выявлены нарушения требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», выразившееся в реализации кулинарной продукции с истекшими сроками годности; отсутствием программы производственного контроля и не проведением лабораторных исследований.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Арбитражный суд г. Ижевск ст.14.43.ч.2 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 182 | В срок до 2 апреля 2020 года |
| 1. Обеспечить соблюдение сроков годности пищевой продукции. 2.Разработать программу производственного контроля и обеспечить проведение лабораторных исследований. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Школьная, 13 помещение 6.
Нет данных о результатах проверки