Проверка № 181902904058 от 5 августа 2019 года

ООО "БАБИНО-БИС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 августа 2019 года — 30 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАБИНО-БИС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки
С целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019г внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. в соответствии с п. 3 ч. 2 ст. 10 ФЗ от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки являются: соблюдение обязательных требований к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания, условий деятельности юридических лиц и граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, используемых ими территорий, зданий, строений, помещений, оборудования, транспортных средств, несоблюдение которых создаёт угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения заболеваний и которые устанавливаются государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и гигиеническими нормативами, в отношении безопасности продукции из мяса свиней и связанных с требованиями к продукции из мяса свиней процессов её производства, хранения, перевозки, реализации, эксплуатации, применения (использования) и утилизации, которые устанавливаются документами, принятыми в соответствии с международными договорами Российской Федерации и техническими регламентами; профилактика нарушений законодательства о техническом регулировании, оценка выполнения требований технических регламентов. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования при осуществлении деятельности в области оборота мясной продукции

Правовое основание проведения проверки
П.3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Светлана Леонидовна Нечаева Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Окулова Ольга Евгеньевна Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Аилц Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Ур» Специалисты


Объекты и итоги проверки

Адрес
426004, Удмуртская Республика, Завьяловский район, с. Бабино, ул. Заречная, 82

Нет данных о результатах проверки



Адрес
426004, Удмуртская Республика, Завьяловский район, с. Бабино, ул. Заречная, 82

Дата составления акта о проведении проверки
30 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Д. А. Гуляшинов

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Вцехе по производству мяса и мясных субпродуктов по адресу: УР, Завьяловский район, с. Бабино, ул. Заречная, 82 не определены меры и не проведены работы по предотвращению проникновения насекомых и грызунов в помещение цеха , не устранены трещины по периметру здания цеха снаружи ( отмостка) и по восстановлению поврежденной кирпичной кладки. Дверные проемы не уплотнены, не проведен комплекс мероприятий по предотвращению проникновения насекомых ( мух ) в помещения, в результате в помещениях цеха убоя, в отделении подготовки субпродуктов, в моечной производственной тары много мух. В моечной производственного инвентаря (пластмассовых форм) цеха по производству мяса и мясных субпродуктов моечная ванна не подсоединена к канализации, отработанные воды вытекают на пол помещения моечной, Не выполнена подводка воды водопроводной, не установлены водопроводные краны через смеситель. Вода водопроводная для мытья производственного инвентаря поступает по резиновому шлангу.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на д.л.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Представлен отчет 02.03.2020г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 584В срок до 4 февраля 2020 года
1.Выполнить требования ст.11 ч.3 п.8 ; ст.14 ч.1 п.3 ТР ТС 021/2011; п.3.7; 3.8 СП 3.5.3.3223-14; п.4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 провести ремонт отмостки , восстановить целостность отделки кирпичной кладки в нижней части по периметру здания цеха переработки мяса и производства пищевых субпродуктов. 2. Выполнить требования ст.11 ч.3 п.8 ; ст.14 ч.1 п.3 ТР ТС 021/2011; п.3.7; 3.8 СП 3.5.3.3223-14; п.4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17- Дверные проемы уплотнить, провести мероприятия по предотвращению проникновения насекомых ( мух ) в помещения. 3. Выполнить требование п.7 ст.14 ТР ТС 021/2011- в моечной производственного инвентаря цеха по производству мяса и мясных субпродуктов моечные ванны подсоединить к канализации. Выполнить подводку воды водопроводной, установить водопроводные краны через смеситель.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ