Проверка № 181902565428 от 6 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УПФ"
Дата проведения
6 марта 2019 года — 3 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
1837008416 настоящая проверка проводится с целью: проверки фактов создания угрозы причинения вреда здоровью граждан при выпуске в оборот полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров изготовителем ООО «Удмуртская птицефабрика», изложенных в информации Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре от 18.02.2019 №9-29/296, от 27.02.2019 №9-29/357 Задачами настоящей проверки являются: - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, - оценка выполнения требований санитарных правил, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера; по обеспечению безопасности государства; по ликвидации последствий причинения такого вреда
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Представители Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Удмуртской Республике В Г. Глазове» | Эксперты |
| Кропотина Вера Анатольевна | - зам. начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по УР в г. Глазове. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Удмуртская, 63, г. Глазов, ул. 70 лет Октября, д. 3, Глазовский район, на расстоянии 0, 5 км от юго-западной стороны периметра снт «Приозёрье», 520 м на запад от юго-западного угла жилого дома по адресу г. Глазов, ул. Удмуртская, д. 61
Дата составления акта о проведении проверки
3 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Козлова Наталья Валерьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
03.04.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При исследовании пробы очищенных сточных вод на микробиологические показатели в месте сброса в р. М.Сыга в черте населенного пункта с правого берега на расстоянии 2, 2 км от устья водотока, согласно протокола исследований № 165 от 20.03.2019, экспертного заключения № 353/1 от 21.03.2019 года, установлено, что очищенные сточные воды , образующиеся от производственной деятельности ООО «Удмуртская птицефабрика» не соответствуют требованиям п.4.1, п. 4.1.1. СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод», а именно: содержание в очищенных сточных водах термотолерантных колиформных бактерий (ТКБ) превышает допустимое значение ПДС в 4, 2 раза и составляет 420 кое в 100 мл, при нормативе « не более 100 КОЕ в 100 мл»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №127 от 10.04.2019 ст.6.3. ООО "Удмуртская птицефабрика" 10000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 29.04.2019 |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| 31.07.2019 дан ответ на предписание № 83 от03.04.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 83 | В срок до 1 августа 2019 года |
| Сброс очищенных сточных вод, образующиеся от производственной деятельности ООО «Удмуртская птицефабрика» привести в соответствие требованиям п.4.1, п. 4.1.1. СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод» Соответствие сбрасываемых сточных вод после очистки требованиям гигиенических нормативов подтвердить результатами лабораторных исследований в рамках производственного контроля | |
Описание
Нарушение инструкции по санитарному контролю на предприятии в части кратности и объемов смывов (с технологического оборудования, рук работников). Нарушение инструкции использования дезинфицирующего средства в камере воздушно-капельного охлождения (в части температуры воздуха в камере). Нарушение внутренней отделки и содержания оборудования в цехах.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №126 от 10.04.2019 ст.14.43.ч.1. ООО "Удмуртская птицефабрика" 50000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 29.04.2019 |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| 31.07.2019 дан ответ на предписание № 82 от 03.04.2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 82 | В срок до 1 августа 2019 года |
| 1. Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регламентов ТР ТС 021/2011 1.1 содержание помещений, оборудования, инвентаря привести в соответствие с требованиями законодательства о техническом регулировании заделать все щели, обновить гигиеническое покрытие полов, стен, оборудования, конструкций, перекрытий, дверей где это необходимо 1.2 качественно проводить текущую и генеральную уборку всех участков цеха убоя и пром.переработки, не допускать антисанитарного содержания, наличия грибка 1.3 обеспечить производственный контроль за санитарным состоянием предприятия в соответствии с действующей инструкцией ПО САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОМУ КОНТРОЛЮ ТУШЕК, МЯСА ПТИЦЫ, ПТИЦЕПРОДУКТОВ, ЯИЦ И ЯЙЦЕПРОДУКТОВ НА ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ И ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ учитывая все виды инвентаря и оборудования, при взятии смывов с рук работников, указывать фамилии. 1.4 обеспечить соблюдение инструкции по применению анти микробного технологического вспомогательного средства «Аронит-Форте» в части соблюдения температуры воздуха в камере, а так же в части контроля остаточного количества надуксусной кислоты и перекиси водорода в готовой продукции (перечислить положения технических регламентов, нарушения которых были выявлены в процессе кон-трольно-надзорных мероприятий) в срок до 01.08.2019 2. Об исполнении вынесенного предписания юридическому лицу - Общество с ограниченной ответственностью «Удмуртская птицефабрика» (ООО «УПФ») представить информацию в срок до 01.08.2019 в адрес ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Глазове. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
427620, Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Удмуртская, 63
Нет данных о результатах проверки