ООО "АГРОТОРГ"

Нарушения обязательных требований санитарного законодательства

В магазине № 777 ООО «Агроторг», расположенном по адресу: УР, с. Алнаши, ул. Ленина, д. 33 осуществляется хранение в холодильной камере без маркировочных ярлыков: Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные частично выпеченные: багет зерновой 1, 7 кг, багет «Традиционный» - 0, 8 кг Полуфабрикаты замороженные сдобные: булочка «Даллас»- 3, 4 кг Изделия хлебобулочные слоеные и их полуфабрикаты замороженные: турновер с картошкой и грибами 0, 8кг

В магазине № 2098 «Пятёрочка» ООО «Агроторг», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г. Можга, ул. Фалалеева, 152 не организован производственный лабораторный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий, посредством проведения лабораторных исследований и испытаний: продукции на соответствие требованиям Технических регламентов, Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных решением Комиссии таможенного Союза №299 от 28.05.10г. по микробиологическим показателям, физических факторов на рабочих местах (шум, искусственная освещенность, микроклимат)

Допущены нарушения Закона №29-ФЗ от 02.01.2000 г. "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Технического Регламента Таможенного Союза ТС ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»,

В магазине № 2098 «Пятёрочка» ООО «Агроторг», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г. Можга, ул. Фалалеева, 152 маркировка этикетки пищевой продукции на «Риет из горбуши дальневосточный» (Рыбное кулинарное изделие. Риет (паштет) из горбуши. Пастеризованный), частично читаема, надписи не контрастны фону, что противоречит требованиям технического регламента

В магазине № 777 ООО «Агроторг», расположенном по адресу: УР, с. Алнаши, ул. Ленина, д. 33 не оборудованы отдельные складские помещения для хранения продовольственных и непродовольственных товаров, допускается хранение пищевой продукции совместно с непищевой, в том числе с бытовой химией, в одном помещении, допускается встречный поток и перекрест продовольственных и непродовольственных товаров, что может привести к загрязнению пищевой продукции

В магазине № 2098 «Пятёрочка» ООО «Агроторг», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г. Можга, ул. Фалалеева, 152 осуществляется хранение пищевых продуктов непосредственно на полу

В магазине № 777 ООО «Агроторг», расположенном по адресу: УР, с. Алнаши, ул. Ленина, д. 33 не организован производственный лабораторный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий, посредством проведения лабораторных исследований и испытаний: продукции на соответствие требованиям Технических регламентов, Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных решением Комиссии таможенного Союза №299 от 28.05.10г. по микробиологическим показателям, физических факторов на рабочих местах (шум, искусственная освещенность, микроклимат)

Г. Ижевск, ул. Заречное шоссе, 45: - В реализации представлены ботинки детские повседневных модель 8021 с наличием в них подкладки из искусственного меха, стельки из полиэфира (5 пар), - В реализации представлена слойка из черники, дата изготовления не читаема

Допущены нарушения СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,

В магазине № 2098 «Пятёрочка» ООО «Агроторг», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г. Можга, ул. Фалалеева, 152 пластмассовый бачок для сбора отходов и мусора нецельный, с трещинами и дырами, что не позволяет качественно промывать моющими и дезинфицирующими средствами, затем ополаскиваться горячей водой

В магазине № 2098 «Пятёрочка» ООО «Агроторг», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г. Можга, ул. Фалалеева, 152 реализуются продукты с истекшими сроками годности

В сфере законодательства защите прав потребителей.

Г. Ижевск, ул. Буммашевская, 92 В: 1. В торговом зале в холодильной витрине в реализации представлены в замороженном состоянии окорок свиной в вакуумной упаковке масса 986 и 994 г. на маркировке изготовителя термическое состояние указано «охлажденный» . 2. В торговом зале в морозильной витрине в реализации представлены ноги цыплят-бройлеров замороженные. На термоэтикетке указаны условия хранения в замороженном состоянии при температуре не выше 18 С 6 мес., на упаковочном пакете в котором находится товар нанесена маркировка с указанием сроков хранения: охлажденное от -1 С до +1 С до 5 суток, замороженное от -18 С 6 месяцев, т.е. указаны двойные условия и сроки хранения, не исключающие разморозку товара. Нанесение двойной маркировки о сроках хранения вводит в заблуждение потребителей относительно условий и сроков хранения

В магазине № 2098 «Пятёрочка» ООО «Агроторг», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г. Можга, ул. Фалалеева, 152 не оборудованы отдельные складские помещения для хранения продовольственных и непродовольственных товаров, допускается хранение пищевой продукции совместно с непищевой, в том числе с бытовой химией, в одном помещении, допускается встречный поток и перекрест продовольственных и непродовольственных товаров, что может привести к загрязнению пищевой продукции

В магазине № 777 ООО «Агроторг», расположенном по адресу: УР, с. Алнаши, ул. Ленина, д. 33 в складском помещении, в торговом зале у места реализации овощей и фруктов, допускается наличие мух и мелких мушек

Выявлены нарушения требований законодательства, а Федерального Закона № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртсодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) спиртных напитков» (с изменениями и дополнениями),

Г. Ижевск, ул. Буммашевская, 92В: Дата изготовления не читаема (размыта) на маркировке пирожного заварного «Профитроли». В реализации представлены хлебобулочные и кондитерские изделия в ассортименте выпекаемые и реализуемые на территории магазина «Пятерочка» из замороженных полуфабрикатов: - Кекс маффин с ванилином, с шоколадом; хлеб «Парижский», выпекаются из замороженного полуфабриката для изготовления хлеба из пшеничной муки высшего и первого сорта; - Улитка греческая «Косичка с курицей, рисом и овощами; с сыром, картофелем и беконом; с творогом; со шпинатом и сыром выпекаются из полуфабрикатов хлебобулочных замороженных «Октион» тестовых заготовок изделий хлебобулочных слоеных; - Чиабатта выпекаются из полуфабрикатов хлебобулочных из пшеничной муки высокой степени готовности замороженных; - Самса из говядины выпекаются из полуфабрикатов хлебобулочных замороженных изделий слоеных бездрожжевых; - Хачапури с сыром выпекаются из полуфабрикатов хлебобулочных замороженных изделий слоеных бездрожжевых; - Лепешка Fazer с соусом «Песто с базиликом», «Сметанный с грибами» выпекаются из полуфабрикатов хлебобулочных замороженных частично выпеченных неупакованных; - Багет зерновой выпекаются из полуфабрикатов хлебобулочных замороженных;- Хлеб Питерский выпекаются из полуфабрикатов замороженных; На замороженные полуфабрикаты из которых выпекается готовая продукция представлены копии маркировочных ярлыков, декларации о соответствии, бракеражный журнал на выпечку. Выпечка осуществляется в соответствии с графиком выпекания и на определенных режимах. Декларации о соответствии требованиям технических регламентов на готовую (выпеченную) продукцию отсутствуют. Готовая продукция упакована в потребительскую упаковку нанесена маркировка, с указанием в том числе юридического и фактического адресов (адрес магазина) ООО «Агроторг» знак ЕАС на маркировке отсутствует. Место для употребления кулинарной продукции в магазине не предусмотрено. Отсутствие декларации о соответствии на изготавливаемые реализуемые выпечные изделия

В магазине № 2098 «Пятёрочка» ООО «Агроторг», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г. Можга, ул. Фалалеева, 152 при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства: осуществляется совместное хранение мясных полуфабрикатов (пельмени) с мороженным; замороженные ягоды и печень свиная, головы и ноги цыплят бройлеров