Проверка № 181901357344 от 11 ноября 2019 года

МДОУ "РЯБОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
11 ноября 2019 года — 6 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "РЯБОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ожегова Марина Александровна Главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Суворова Елена Ильинична Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Штыкова Светлана Николаевна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Кучерова М. И. , Шваб Л. А. , Старкова Т. И. , Трифонова Л. В. , Булдакова Р. А. , Морозова Г. М. , Рябкова Л. И. , Боровик А. Г. , Бражникова Л. Ш. , Вострикова О. А. , Степанова Е. Н. , Вшивцева С. С. , Шутова И. И. , Протопопова П. В. Специалисты испытательной лаборатории (центра) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в поселке Ува; специалисты Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в поселке Ува.
Шумихина Елена Николаевна Главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Сяктерева Марина Павловна Главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Чирков А. М. , Гайсин Р. И. , Сюркаева И. А. , Полянских Н. В. , Лебедева М. Г. , Анненкова Л. Г. , Яковлева Н. В. , Небогатикова Т. В. , Иванова Н. В. Специалисты испытательной лаборатории (центра) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» (аттестат аккредитации № РОСС RU. 0001.510616 выдан 18.05.2015г Федеральной службой по аккредитации (дата внесения в реестр аккредитованных лиц 18.05.2015г).


Объекты и итоги проверки

Адрес
Удмуртская Республика, Увинский р-н, с. Рябово, ул. Советская, 8а

Дата составления акта о проведении проверки
29 ноября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Батуева А. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 29.11.2019 заведующий МДОУ "Рябовский детский сад" Батуева А.В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. в групповых ячейках отсутствуют буфетные для подготовки готовых блюд к раздаче и мытья столовой посуды. 2. во всех помещениях учреждения оконные блоки ветхие. 3. в старшей группе отделка стен и потолка в спальной комнате, в туалетной, в горячем цехе пищеблока не соответствует гигиеническим требованиям. 4. производственное оборудование пищеблока не соответствует обязательным требованиям. 5. для хранения готовых блюд и кулинарной продукции используется эмалированная посуда с поврежденной эмалью. 6. хранение овощей и картофеля осуществляется в не проветриваемом и не вентилируемом помещении, расположенном под музыкальным залом. 7. допущена приемка овощей и картофеля при отсутствии маркировочных этикеток. 8. не выполнялись нормы питания детей по ряду продуктов. 9. уровни искусственной освещённости не соответствуют гигиеническим требованиям в следующих точках замера. 10. фактический рацион питания не соответствует примерному утвержденному меню. 11. в личных медицинских книжках сотрудников информация о наличии профилактических прививок представлена не в полном объеме.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
На должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное наказание в виде штрафа в размере 3100 рублей
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет о выполнении предписания №132 от 29.11.2019 представлен 31.07.2020

Сведения о выданных предписаниях
1. №132В срок до 1 августа 2020 года
1. Устранить нарушение п. 4.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 буфетные привести в соответствие санитарным правилам. 2. Устранить нарушение п.4.15, 4.16., п.7.9., 8.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 провести замену ветхих оконных блоков. 3. Устранить нарушение п. 5.4., 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 отделку стен, потолка привести в соответствие гигиеническим требованиям. 4. Устранить нарушение п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 производственное оборудование пищеблока привести в соответствие гигиеническим требованиям. 5. Устранить нарушение п. 13.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 провести замену эмалированной посуды с отбитой эмалью. 6. Устранить нарушение п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 хранение овощей и картофеля осуществлять в соответствии с установленными требованиями. 7. Устранить нарушения п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 не допускать приемку овощей без маркировочных этикеток. 8.Устранить нарушение п. 15.3., п.20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 не допускать невыполнение норм питания. 9. Устранить нарушение п. 7.1., п.20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 уровни искусственной освещенности привести в соответствие гигиеническим нормативам. 10. Устранить нарушение п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 фактический рацион питания привести в соответствие утвержденному примерному меню. 11. Устранить нарушение п.п. 19.1, 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 в личные медицинские книжки сотрудников внести информацию о наличии профилактических прививок . Предоставить отчёт о выполнении предписания с подтверждающими документами:, документы, подтверждающие проведение ремонта , установки оборудования, замены оконных блоков, расписание.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Удмуртская Республика, Увинский р-н, с. Рябово, ул. Советская, 8а

Нет данных о результатах проверки