Проверка № 18180702587657 от 8 ноября 2018 года

МБДОУ №162

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 ноября 2018 года — 5 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №162"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мокрушина Ольга Юрьевна, Мельникова Галина Ивановна, Камальдинова Илюся Фагимовна, Корюкова Ирина Викторовна, Лебедева Людмила Михайловна Главные специалисты-эксперты отдела эпидемиологического надзора
Аилц Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Удмуртской Республике» Эксперты, представители экспертных организаций


Объекты и итоги проверки

Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Дзержинского, 18а

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Дзержинского, 18а

Дата составления акта о проведении проверки
5 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Калимуллина Любовь Павловна.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 05.12.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Доставка пищи (запеканок) от пищеблока до групповых ячеек осуществляется в емкости прикрытой полотенцем, крышки отсутствуют. Во всех туалетных технические краны не оборудованы смесителями не и подводкой горячей воды. В работе используются доски для сырых продуктов из прессованного дерева со щелями. На пищеблоке в работе используются металлические мочалки для мытья кухонной посуды. На пищеблоке в производственных ваннах для мытья кухонной посуды установлены деревянные подставки с элементами гнили. На момент проведения экспертизы результатов прохождения сотрудниками предварительных, при поступлении на работу, и периодических медицинских осмотров и привитости у помощника воспитателя Венедиктовой Я.А. отсутствуют в личной медицинской книжке информация о допуске к работе за 2018год врачей оториноларинголога и дерматолога; у 10 сотрудников отсутствуют сведения о исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф при приеме на работу; у 6 сотрудников отсутствуют сведения о ревакцинации против дифтерии; у 7 сотрудников отсутствуют сведения о вакцинации против кори; у 10 сотрудников отсутствуют сведения о вакцинации против гепатита В; у 3 сотрудников отсутствуют сведения о вакцинации против гриппа. Отсутствовали сведения: о исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологического обследования на брюшной тиф при приеме на работу у 2-х сотрудников; о ревакцинации против дифтерии у 3-х сотрудников; о вакцинации против кори у 4-х сотрудников; у 10 сотрудников отсутствуют сведения о вакцинации против гепатита В. Не проводится (после летнего периода, при формировании коллектива) профилактическое обследование на гельминтозы детей дошкольного возраста и обслуживающего персонала.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ., Должностное лицо, заведующий, Калимуллина Любовь Павловна
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 рублей по пост.№995 от 19.12.2018
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 21.01.2019
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 733 от 05.12.2018 выполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. Продолжение № 733В срок до 16 февраля 2019 года
6. Обеспечить контроль за своевременным проведением профилактических прививок и прохождением медицинских осмотров сотрудниками МБДОУ № 162 в соответствии с требованиями п. 19.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. ). Срок исполнения 15.02.2019г. 7. Проводить плановые профилактические обследования детей, после летнего периода, при формировании коллектива (п. 4.3.3. СП 3.2.3110-13, п. 11.2.3. СанПиН 3.2.3215-14). Срок исполнения 15.02.2019г. 8. Обеспечить сохранение маркировочных ярлыков (или их копии) до окончания реализации продукции п.1. ст. 4.2. ТР ТС 022/2011; п.6. ст. 7., п.11., п. 12. ст. 10., п. 7. ст. 17. Главы 2 ТР ТС 021/2011; п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения 15.02.2019г. 9. Осуществлять контроль поступающих продуктов, результаты контроля регистрировать в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок п.1. ст. 4.2. ТР ТС 022/2011; п.6. ст. 7., п.11., п. 12. ст. 10., п. 7. ст. 17. Главы 2 ТР ТС 021/2011; (Приложение N 5) п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения 15.02.2019г. 10. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания представить в Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в срок до 16.02.2019
2. 733В срок до 16 февраля 2019 года
1. Обеспечить соблюдение в МБДОУ № 162 условий, предупреждающих возникновение и распространение инфекционных болезней, в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями (п. п. 2.1., 2.6., 6.1. СП 3.1/3.2.3146-13). Срок исполнения 15.02.2019г. 2. Осуществлять доставку пищи от пищеблока до групповой в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях (п. 4.32. СанПиН 2.4.1.3049-13). Срок исполнения 15.02.2019г. 3. Обеспечить подводкой горячей воды к техническим кранам с установкой смесителя (п. 9.4. СанПиН 2.4.1.3049-13). Срок исполнения 15.02.2019г. 4. Использовать доски для разделки сырых продуктов из дерева твердых пород (или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции) без дефектов (п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13). Срок исполнения 15.02.2019г. 5. Не использовать на пищеблоке металлические мочалки для мытья кухонной посуды и деревянные подставки с элементами гнили установленные в производственных ваннах для мытья кухонной посуды (п. п. 17.5., 13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13). Срок исполнения 15.02.2019г.
Описание
Количество детей и площадь групповой (игровой) комнаты (группы) не соответствуют гигиеническим нормативам. Потолок в группе и туалете в групповой ячейке «Зайки» с нарушением гигиенического покрытия. Расстановка кроватей в спальных групповых не обеспечивает проход между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. В некоторых группах Кровати трансформируемые (выдвижные, выкатные) одно - трехуровневые кровати, между кроватями не предусмотрены проходы, поэтому при раздвинутых кроватях, детям приходится ножками вступать на чужую кровать, чтобы пройти и лечь в свою кровать. Результаты проведенных измерений коэффициента пульсации в помещениях игровых не соответствует гигиеническим нормативам. Контроль за эффективностью работы вентиляционных систем не проводится.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, юридическое лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 30000 рублей по пост.№994 от 19.12.2018
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 08.02.2019
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание № 734 от 05.12.2018 выполнено (вх от 01.10.2019)

Сведения о выданных предписаниях
1. 734В срок до 2 октября 2019 года
1. Обеспечить соблюдение требований п. 1.9. СанПиН 2.4.1.3049-13.) в 1-й младшей группе «Солнышки» (2-3 года ), во 2-й младшей группе «Фантазеры», в средней группе «Затейники», в старшей группе «Знайки», в подготовительной группе «Непоседы» - количество детей в группе должно определятся из расчета площади групповой (игровой) комнаты для дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет) - не менее 2, 0 метров квадратных на одного ребенка. Срок исполнения 01.10.2019г. 2. Привести в соответствие с требованиями 5.1., 5.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 потолки в группе и туалете групповой ячейки «Зайки». Срок исполнения 01.10.2019г. 3. Обеспечить расстановку кроватей обеспечивающую свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами (п. 6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13). Срок исполнения 01.10.2019г. 4. Привести в соответствие с требованиями п. 7.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 и п. 3.3.1., таблицы 2 СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03 коэффициент пульсации. Срок исполнения 01.10.2019г. 5. Проводить контроль за эффективностью работы вентиляционных систем в здании дошкольного образовательного учреждения не реже 1 раза в год (п. 8.1. СанПиН 2.4.1.3049-13). Срок исполнения 01.10.2019г. 6. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания представить в Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в срок до 02.10.2019
Описание
На момент проверки 03.12.2018 на овощном складе хранилось 9 мешков с картофелем без маркировочных ярлыков, на складе для хранения сыпучих продуктов находилось два мешка с хлопьями овсяными «Геркулес» без маркировочных ярлыков (один из мешков вскрыт, заполнен на хлопьями овсяными). Позже в ходе проверки представлен один маркировочный ярлык на хлопья овсяные «Геркулес» ООО «Фрегат» дата изготовления 04 мая 2018г. срок хранения 4 месяца, т.е. согласно данному маркировочному ярлыку срок хранения хлопьев овсяных «Геркулес» истек 04 сентября 2018г. Не ведется входной контроль поступающих продуктов ответственным лицом, в «журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок» не зарегистрированы дата и час поступивших продуктов в детское учреждение.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, гражданка, кладовщик, Братилова Оксана Анатольевна
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 рублей по пост.№1042 от 19.12.2018

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ