Проверка № 18180702587534 от 16 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГКУЗ "2-Я РПБ МЗ УР"
Дата проведения
16 августа 2018 года — 12 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Обухова Ольга Валерьевна | Зам. начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в городе Глазове |
| Представители Филиала Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Удмуртской Республике» В Г. Глазове. | Эксперты |
| Мартынов Алексей Юрьевич | Главный специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове. |
| Кропотина Вера Анатольевна | - зам. начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по УР в г. Глазове. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, Алнашский р-н, с. Заречный, ул. Больничная, д. 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА, БАЛЕЗИНСКИЙ Р-Н, ЗАРЕЧНЫЙ С, БОЛЬНИЧНАЯ УЛ, 1.
Дата составления акта о проведении проверки
12 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Конради Ангелина Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
12.09.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В складском помещении для суточного запаса продуктов находится продукция лук свежий про-довольственный изготовитель ООО «Метро Кэш энд Керри», Москва, Ленинградское шоссе, 71 г, дата сбора 2016 год, срок хранения декабрь 2017 года, в количестве на остатке 7, 2 кг, принято по накладной 226/10 от 14.08.2018 в количестве 62 кг, то есть срок годности данной партии истек в декабре 2017 года. Так же в морозильном отделении бытового холодильника в складе сыпучих продуктов находится на хранении продукция дрожжи хлебопекарные Удача прессованные, изго-товитель ЗАО «Сарапульский дрожжепивзавод», дата изготовления 11.03.2018, срок годности 25 суток, количество на остатке 5 пачек по 100грамм , принято по накладной 200206 от 23.03.2018 в количестве 110 пачек, то есть срок годности истек 04.04.2018 г.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 271 от 10.10.2018 по ст.14.43.ч.2 гражданское лицо Сунцова Ирина Владимировна административный штраф в размере 2000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 08/11/2018 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 223 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| 1. Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических ре-гламентов Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880, принять меры в соответствии с п. 4 статьи 5 «пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (вла-дельцем пищевой продукции) самостоятельно» - строго контролировать сроки годности пищевых продуктов | |
Описание
Отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта скважины № 50563 санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта для целей хозяйственно-питьевого водоснабжения учреждения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 257 от 19.09.2018 по ст. 6.5 должностное лицо Главатских Павел Вячеславович административный штраф в размере 2000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата штрафа 01.10.2018 2000руб |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| 24/09/2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 221 | В срок до 1 октября 2018 года |
| Получить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии водного объекта скважины № 50563 санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта для целей хозяйственно-питьевого водоснабжения учреждения | |
Описание
Несоответствие количества тумбочек и кроватей для больных. не обеспечено соблюдение соответствующих гигиенических нормативов (уровни пульсации, освещенности) Для питания больных используется столовая посуда (тарелки) с трещинами, сколами, отбитыми краями. В цехе холодных закусок на пищеблоке имеются участки с нарушением целостности красочного покрытия, на полу линолеум с нарушением целостности покрытия.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 258 от 19.09.2018 по ст. 6.4 должностное лицо Конради Ангелина Владимировна административный штраф в размере 1000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 26.09.2018 оплата штрафа 1000 руб |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| 17/09/2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 220 | В срок до 1 октября 2018 года |
| 1. Привести в соответствие количество тумбочек и кроватей для больных. 2. Привести уровни искусственной освещенности и пульсации в соответствие с санитарными требованиями. Предоставить протоколы замеров. 3. Не допускать к использованию столовую посуду (тарелки) с трещинами, сколами, отбитыми краями. 4. Устранить нарушения целостности красочного покрытия в на стенах и линолеума на полу на пищеблоке. | |
Описание
Количество ОМЧ в 1 куб. метре в процедурном кабинете отделения 1-а не соответствует гигиеническому нормативу. не представлены паспорта на используемое вентиляцинное оборудование и не проведена оценка эффективности её работы в 3х стационарных отделениях, прачечной и автоклавной. в 2017-2018 г.г. не организован периодический медицинский осмотр для работников административно-хозяйтственной службы и медицинских работников стационарных отделений, в буфетных стационарных отделений отсутствуют водные термометры с градацией не менее 65 град, металлические решетки для ополаскивания посуды и инструкции по мытью посуды. Температура воды, используемая для мытья посуды определяется тактильно, На пищеблоке на открывающихся форточках москитная сетка с нарушением целостности, дверь на пищеблок закрывается не герметично, что позволяет насекомым легко проникать в помещение пищеблока инструкции по применению дезинфицирующего средства «Аминоцид»- В банном отделении нарушается обработка резиновых ковриков.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 259 от 19.09.2018 по ст. 6.3 юридическое лицо ГКУЗ "2-Я РПБ МЗ УР" административный штраф в размере 10 000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 09.10.2018-оплата штрафа 1200руб, 02.11.2018-8796 |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| 17/09/2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 219 | В срок до 1 октября 2018 года |
| 1. Привести показатели ОМЧ в 1 куб. метре в процедурном кабинете отделения 1-а к гигиеническому нормативу. Предоставить протокол лабораторного исследования. 2. Представить паспорта на используемое вентиляцинное оборудование и провести оценку эффективности её работы в 3х стационарных отделениях, прачечной и автоклавной. 3. Обеспечить прохождение сотрудниками учреждения медицинского осмотра в соответствии с Приказом Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 N 302н. 4. Обеспечить буфетные стационарных отделений водные термометрами с градацией не менее 65 град, металлическими решетками для ополаскивания посуды и инструкциями по мытью посуды. 5. Обеспечить своевременные и в полном объеме дезинсекционные мероприятия в отношении летающих насекомых: москитные сетки без нарушения целостности, герметичнозакрывающиеся двери на пищеблок. 6. Обеспечить обработку резиновых ковриков в банном отделении согласно инструкции по применению дезсредств. | |
Описание
Фактически в складских помещениях отсутствуют приборы для контроля температурно-влажностного режима, то есть контроль за температурно-влажностными режимами хранения пищевых продуктов не осуществляется в складском помещении для сыпучих продуктов находится на хранении крупа ячменная перловая так же в овощехранилище находится на хранении - картофель свежий продовольственный Нарушения температуры хранения пищевых продуктов могут повлечь за собой порчу продуктов, обсеменение бактериальной микрофлорой, изменения биологической и пищевой ценности. фактически на пищеблок принята обезличенная продукция - хлопья овсяные (по внешнему виду) в пищевом мешке в количестве на остатке 20 кг без какой либо маркировки, продукция принята по накладной
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 270 от 10.10.2018 по ст.14.43.ч.1 должностное лицо Перевощикова Ольга Алексеевна административный штраф в размере 10000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 21/11/2018, 07/02/2019, 21/03/2019 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 222 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| 1. Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических ре-гламентов Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880, п.1 ст10, п.п.7, 9 ст.17, п.п.1, 3 ст.5 обеспечить контроль температурно-влажностного режима хранения пищевых продуктов путем установки контрольно-измерительных приборов, - вести учет температуры и влажности в складских помещениях - строго контролировать прослеживаемость оборота партий пищевых продуктов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ