Проверка № 181802325733 от 17 декабря 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУК ИР "КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ"
Дата проведения
17 декабря 2018 года — 25 декабря 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целью выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) № 978 от 28.11.2018г «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.11.2018 №ТГ-П12-8141. задачами настоящей проверки являются: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, оценка выполнения требований технических регламентов, оценка выполнения требований законодательства в области защиты прав потребителей, санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, законодательства в области защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) № 978 от 28.11.2018г «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.11.2018 №ТГ-П12-8141
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Аржевитин Виктор Александрович | Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Игра |
| Тихонов Анатолий Евгеньевич | Ведущий специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Игра |
| Филиал Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Удмуртской Республике В П. Игра» | Специалисты |
| Евдокимова Ирина Леонидовна | Заместитель начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Игра |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, Игринский район, п. Игра, ул. Советская, 25
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Удмуртская Республика, Игринский район, д. Сундур, ул. Сельская, 2
Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чиркова Елена Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
25.12.2018
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Установлены нарушения
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В помещении кухни осуществляются работы и услуги, не связанные с деятельностью организации общественного питания: проводятся мастер-классы по изготовлению блюд, имеется доступ посторонних лиц в производственное помещение. В холодильнике и в морозильном ларе были обнаружены продукты: капуста свежемороженая, расфасованная в целлофановые пакеты, капуста вилковая в количестве 3штук, дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие «САФ-Момент» в количестве трех пачек, ягоды клюквы свежемороженые расфасованная в целлофановые пакеты, в количестве восьми пакетов на которые отсутствовали товарно-сопроводительные документы, а также документы, подтверждающие безопасность продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо, штраф 10 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 157 | В срок до 31 января 2019 года |
| 1. Обеспечить Гигиенические требования к микроклимату в помещениях административного назначения в помещении зала для посетителей. 2. Приостановить реализацию продукции несоответствующей требованиям технических регламентов В нарушение ст. ст. 3, 4 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881, ст. 5 п. 3, ст. 23 п. п. 1, 9, ст. 17 п. п. 7, 9 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011. (капуста свежемороженая, расфасованная в целлофановые пакеты, капуста вилковая в количестве 3штук, дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие «САФ-Момент» в количестве трех пачек, ягоды клюквы свежемороженые расфасованная в целлофановые пакеты, в количестве восьми пакетов) в срок немедленно. 3. Решить вопрос о способах утилизации и (или) уничтожения несоответствующей требованиям технических регламентов продукции, которая представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. 4. Представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Игра акт о выполнении предписания в срок до 31.01.2019г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ