Проверка № 181800425653 от 7 июня 2018 года

ФГБОУ ВО "ИЖГТУ ИМЕНИ М.Т. КАЛАШНИКОВА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 июня 2018 года — 5 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ИЖЕВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ М.Т. КАЛАШНИКОВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №201 от 09.04.2018 года «О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристических направленности», в связи с поручением Правительства РФ от 29.03.2018 года № ВМ-П12-1762 (п.3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»). Задача: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, оценка выполнения требований санитарных правил, требований технических регламентов; проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий. Предмет: cоблюдение обязательных требований в области санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Правовое основание проведения проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №201 от 09.04.2018 года «О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристических направленности»,

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пикова Анна Валерьевна Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске


Объекты и итоги проверки

Адрес
427430, УР, Воткинский район, с. Галёво, 800м северо-восточнее с. Галёво.

Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вахрушев Николай Иванович; Верняев Александр Петрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
05.07.2018 - Фефилов М.Ф по доверенности №85 от 04.07.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление№217 от 25.07.2018 ст.6.4 штраф- 10.000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ФГБОУ ВО "ИжГТУ им. Калашникова"
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено: пп №19859 от 21.08.2018 г. - 10.000 руб.; увед. №96 от 23.04.2019 г.
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено- 05.10.2018

Сведения о выданных предписаниях
1. 223В срок до 2 октября 2018 года
1. Разработать и утвердить рабочую программу производственного контроля за качеством питьевой воды по артезианской скважине. 2. На медицинский кабинет получить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии санитарным правилам. 3. В медицинском кабинете пол выполнить из материалов, обеспечивающих гладкость покрытия и устойчивость к проведению влажной уборки с использованием моющих и дезинфицирующих средств. 4. В медицинском кабинете установить умывальники с подводкой горячей и холодной воды, оборудованные смесителями. 5. В медицинском кабинете оборудовать бактерицидный облучатель для обеззараживания воздуха. 6. В медицинском кабинете использовать медицинскую мебель, поверхность которой должна быть гладкой и выполнена из материалов, устойчивых к воздействию моющих и дезинфицирующих средств. 7. В медицинском кабинете не использовать лекарственные средства с истекшим сроком годности
Описание
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление№219 от 25.07.2018 ст.6.6. штраф-30.000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ФГБОУ ВО "ИжГТУ им. Калашникова"
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено: пп №19858 от 21.08.2018 г. - 30.000 руб.; увед. №98 от 23.04.2019 г.
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено-03.06.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 221В срок до 2 июня 2019 года
1. Возле пищеблока оборудовать раздельные контейнеры с крышками для сбора мусора и пищевых отходов, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. 2. Производственное оборудование и моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. 3. На пищеблоке в тамбуре туалета для персонала оборудовать отдельный кран со смесителем на уровне 0, 5 м от пола для забора воды, предназначенной для мытья полов. 4. На пищеблоке осветительные приборы оборудовать защитной арматурой.
Описание
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление№218 от 25.07.2018 ст.6.3 штраф-10.000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ФГБОУ ВО "ИжГТУ им. Калашникова"
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено: пп №19860 от 21.08.2018 г. - 10.000 руб.; увед. №97 от 23.04.2019 г.
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено-24.07.2018

Сведения о выданных предписаниях
1. 222В срок до 24 июля 2018 года
1. В цехе для приготовления холодных блюд, на участках по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд установить бактерицидные лампы, которые использовать в соответствии с инструкцией по эксплуатации. 2. на пищеблоке уборку помещений проводить в строгом соответствии с инструкцией по применению моющих и дезинфицирующих средств. Растворы (моющих и дезсредств) готовить в строгом соответствии с инструкцией по применению моющих и дезинфицирующих средств. 3. На пищеблоке все производственные столы, раковины, мясорубку промаркировать в соответствии с назначением. 4. На пищеблоке на технологическом оборудовании (жарочный шкаф, мясорубка, производственный стол для обработки мяса) устранить дефекты в покрытии, что обеспечит качественное проведение уборки. На поверхности стеллажей, используемых для хранения кухонной посуды, устранить дефекты в покрытии. 5. В целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепить за каждым цехом, с обозначением на разделочном инвентаре специальной маркировки. Разделочные доски и ножи промаркировать в соответствии с обрабатываемыми на них продуктами: "СМ" - сырое мясо, "СР" - сырая рыба, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВР" - вареная рыба, "ВО" - вареные овощи, "МГ" - мясная гастрономия, "Зелень", "КО" - квашеные овощи, "Сельдь", "Х" - хлеб, "РГ" - рыбная гастрономия.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
426069, УР, г. Ижевск, ул. Студенческая, д. 7.

Нет данных о результатах проверки