Проверка № 18170701795213 от 17 августа 2017 года

БУЗ УР "СД "МАЛЫШОК" МЗ УР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
17 августа 2017 года — 7 сентября 2017 года

Проверка проводится в отношении
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "САНАТОРИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ "МАЛЫШОК" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 года №132 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданный в целях реализации поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 N ОГ-П12-1295. Задачами настоящей проверки являются: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, оценка выполнения санитарно-эпидемиологических требований, требований технических регламентов. Предметом настоящей проверки является: деятельность юридического лица по соблюдению обязательных требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, технического регулирования, выполнение учреждением мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью детей и сотрудников

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мельникова Галина Ивановна, Мокрушина Ольга Юрьевна, Исаева Татьяна Александровна, Мейтис Ирина Владимировна Главные специалисты-эксперты отдела эпидемиологического надзора, главные специалисты-эксперты отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике


Объекты и итоги проверки

Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, гор. Машиностроителей, 111

Дата составления акта о проведении проверки
7 сентября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Врач Буз Ур «Сд «Малышок» Мз Ур Карташева Елена Глебовна.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В туалетной комнате группы №2 отсутствует ведро для мытья пола в туалете; в спальном помещении группы №2 чистые полотенца и пеленки хранятся в шкафу вместе с канцтоварами и другими вещами; в столовой БУЗ УР «СД «Малышок» МЗ УР в 12 час. 45 мин. 17.08.2017г. в кастрюле с маркировкой «2 блюдо» хранилась гречневая каша, оставшаяся от завтрака 17.08.2017г.;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1. ст.6.7. КоАП РФ.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Карташева Елена Глебовна штраф 3000 руб. по постановлению №873 от 04.10.2017
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 19.10.2017
4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 583 выполнено 05.10.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. 583
1. Не допускать хранение готовых блюд более двух часов с момента изготовления. Срок исполнения - ежедневно. 2. Обеспечить изготовление готовых блюд в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880. Срок исполнения - ежедневно. 3. Обеспечить хранение чистого белья и постельных принадлежностей в отдельных шкафах. Срок исполнения - 07.09.2017г. 4. Выделить уборочный инвентарь для туалета в группе №2. Срок исполнения - 07.09.2017г.. 5. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания представить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в срок до 06.10.2017г.
Описание
Согласно протокола лабораторных исследований № 6140/2 от 22.08.2017г. и экспертного заключения по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы от 24.08.2017г.№2658 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» в исследованном образце продукции салате из свежих помидор, изготовленном 17.08.2017г. в БУЗ УР «СД «Малышок» МЗ УР по адресу: УР, г. Ижевск, гор. Машиностроителей, 111, количество мезофильных аэробных и факультативно-аэробных микроорганизмов составило 1, 4*10^5 при гигиеническом нормативе не более 1*10^4. В соответствии с п.5. ст.7 гл.2 ТР ТС 021/2011 в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1. ст.14.43. КоАП РФ.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Блинкова Надежда Владимировна штраф 1000 руб. по постановлению №874 от 04.10.2017
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание № 583 выполнено 05.10.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. 583В срок до 7 сентября 2017 года
1. Не допускать хранение готовых блюд более двух часов с момента изготовления. Срок исполнения - ежедневно. 2. Обеспечить изготовление готовых блюд в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880. Срок исполнения - ежедневно. 3. Документы, подтверждающие выполнение настоящего предписания представить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в срок до 06.10.2017г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, гор. Машиностроителей, 111

Нет данных о результатах проверки