Проверка № 18170701657143 от 3 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
БУЗ УР "РСД "СЕЛЫЧКА" МЗ УР"
Дата проведения
3 июля 2017 года — 28 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
На основании п.3 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 13.03.2017 № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295 по соблюдению обязательных требований санитарного законодательства, технического регулирования, законодательства о защите прав потребителей. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, оценка выполнения санитарно-эпидемиологических требований, требований технических регламентов, требований законодательства о защите прав потребителей. Предметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, о техническом регулировании, выполнение учреждением мероприятий по предотвращению причинению вреда жизни, здоровью детей и сотрудников при организации питания детей в БУЗ УР «РСД «Селычка» МЗ УР»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главный Специалист-Эксперт Отдела Санитарного Надзора Сазонова Вероника Николаевна; Заместитель Начальника Отдела Защиты Прав Потребителей Камашева Татьяна Валентиновна; Главный Специалист-Эксперт Отдела Эпидемиологического Надзора Мокрушина Ольга Юрьевн | Эксперты АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
427104 Удмуртская Республика, Якшур - Бодьинский район, с. Селычка, пер. Фестивальный, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
28 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Врач Буз Ур «Рсд «Селычка» Мз Ур» Новикова Анна Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Имеется диван с обивкой с нарушением целостности. Имеются тумбочки с нарушением целостности покрытия. в прачечной в комнате уборочного инвентаря имеющийся кран для забора воды при проведении уборки помещений в не рабочем состоянии. в корпусе №1 в палате №6 деревянный пол с дефектами (между досками имеется щель и скол деревянной доски); в корпусе №2 на 2-ом этаже в жилых комнатах №9, 10, 11; в кастелянской прачечной покрытие пола (линолеум) с дефектами (следы изношенности до основания пола). Поверхность стены в кастелянской прачечной с дефектом (нарушение целостности). не представлены технологические карты, оформленные в соответствии с рекомендациями общая фактическая калорийность обеденного рациона для детей возрастной группы с 11 лет и старше не соответствует гигиеническим требованиям
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник хозяйственного отдела штраф 500 руб. по постановлению № 681 от 16.08.2017 г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 24.08.2017 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 510 | В срок до 1 мая 2018 года |
| 1. обеспечить покрытие тумбочек и другой мебели гладким, допускающим их уборку влажным способом, и устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств. 2. в прачечной в комнате уборочного инвентаря имеющийся кран для забора воды при проведении уборки помещений привести в рабочее состояние. Обеспечить к нему свободный доступ. 3. в корпусе №1 в палате №6 устранить дефекты деревянного пола (устранить щель и скол деревянной доски); в корпусе №2 на 2-ом этаже в жилых комнатах № 9, 10, 11 и в кастелянской прачечной обеспечить покрытие пола гладким (заменить линолеум), позволяющим проведению качественной уборки и дезинфекции при проведении текущей и генеральной уборки помещения. 4. производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами. Технологические карты оформить в соответствии с рекомендациями СанПиН 2.4.5.2409-08 (приложение 5). 5. обеспечить фактическую калорийность обеденного рациона для детей возрастной группы с 11 лет и старше - 949, 6 ккал (35 % от суточной потребности в 2713 ккал) и подтвердить лабораторными результатами. | |
Описание
В туалете для мальчиков на 1 этаже в холле здания столовой два унитаза из трех не оборудованы кабиной, т.е. отсутствуют двери двух кабин. в туалете для девочек на 1 этаже в холле здания столовой нарушена целостность покрытия стены плиткой (часть плиток отклеилась от стены) стены кладовой сухих продуктов на пищеблоке, выполненные глазурованной плиткой, с дефектами (нарушение целостности части плиток на стенах) в комнате уборочного инвентаря в прачечной не весь уборочный инвентарь промаркирован на пищеблоке для смазки растительным маслом изготавливаемых хлебобулочных изделий используют малярную кисть, не предназначенную для контакта с пищевыми продуктами на пищеблоке изготовление хлебобулочных изделий проводилось в горячем цехе на производственном столе с маркировкой «готовая продукция», при наличии отдельного булочного цеха оборудованного производственными столами для обработки яиц в дезинфицирующем растворе использовали дезинфицирующее средство «Ника-2» с истекшим сроком годности при хранении пищевой продукции не соблюдается срок годности, установленный изготовителем не представлены документы подтверждающие проведение контрольных обследований, с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих в помещениях
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гражданин штраф 1000 руб. по постановлению № 679 от 16.08.2017 г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 18.10.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 508 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| 1. в туалете для мальчиков на 1 этаже в холле здания столовой два унитаза оборудовать кабиной (установить двери двух кабин). 2. для проведения качественной уборки и дезинфекции при проведении текущей и генеральной уборки помещения в туалете для девочек на 1 этаже в холле здания столовой восстановить целостность покрытия стены плиткой, устранить дефект стены в кастелянской прачечной. 3. устранить дефекты стен кладовой сухих продуктов на пищеблоке (восстановить целостность плитки на стенах). 4. выполнить маркировку уборочного инвентаря, в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ, и хранить в помещении уборочного инвентаря. 5. не допускать использование посуды, не отвечающих требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (приобрести кисть для пищевых продуктов). 6. для раздельной технологической обработки в обязательном порядке использовать раздельные и специально промаркированные производственные столы. Изготовление хлебобулочных изделий проводить в булочном цехе. 7. не допускать использование дезинфицирующего средства для обработки яиц в дезинфицирующем растворе с истекшим сроком. 8. при хранении пищевой продукции соблюдать срок годности, установленные изготовителем. 9. два раза в месяц проводить контрольные обследования всех помещений, с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих в помещениях БУЗ УР «РСД «Селычка» МЗ УР». Результаты осмотра и контрольных обследований подтвердить документально | |
Описание
При хранении пищевой продукции не соблюдается срок годности, установленный изготовителем
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий складом штраф 1000 руб. по постановлению № 680 от 16.08.2017 г. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено 31.10.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 508 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| При хранении пищевой продукции соблюдать срок годности, установленные изготовителем. | |
Описание
Не размещена информация о перечне платных медицинских услуг с указанием цены в рублях на услуги лечебная физкультура, витаминотерапия, эндоэкологическая реабилитация, функциональная и лабораторная диагностика. Ответственность за данное правонарушение возлагается на БУЗ УР «РСД «Селычка» МЗ УР по ч.1 ст.14.5 КоАП РФ. Включены в договор на услуги по организации отдыха и оздоровления детей условия, ущемляющие права потребителя. Ответственность за данное правонарушение возлагается на БУЗ УР «РСД «Селычка» МЗ УР по ч.2 ст.14.8 КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо предупреждение по постановлению № 664 от 09.08.2017 г. (по ч.1 ст. 14.5 КоАП РФ), штраф 10000 руб. по постановлению № 663 от 09.08.2017 г. (по ч. 2 ст.14.8 КоАП РФ) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено по постановлению №663 08.09.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 509 | В срок до 20 сентября 2017 года |
| 1. Обеспечить наличие информации о предоставляемых платных услугах в соответствии с требованиями действующего законодательства ст.8, п. 1 ст. 10, ст. 39.1 Закона Российской Федерации 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", п. 11 «Правил предоставления медицинскими организациями платных медицинских услуг» ; 2. Обеспечить заключение Договоров об оказании платных услуг в соответствии с требованиями действующего законодательства | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
427104 Удмуртская Республика, Якшур - Бодьинский район, с. Селычка, пер. Фестивальный, д. 2
Нет данных о результатах проверки