Проверка № 18170701496447 от 27 марта 2017 года

ООО "ВОТКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
27 марта 2017 года — 21 апреля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОТКИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области и Удмуртской Республике

Цель проверки
Соблюдение ветеринарного законодательства в сфере производства и реализации свинины по поручению А.В. Дворковича

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чижова М. А. , Костицына Е. С. Государственные инспектора отдела ветеринарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
УР, г. Воткинск, ул. Спорта, 227 а

Дата составления акта о проведении проверки
14 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хлобыстов Александр Иванович - Директор Ооо "Воткинский Мясокомбинат"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пп. 2 п. 3 ст. 10, пп. 1, 2, 3 п.5 ст. 14 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п. 35 и п. 49 главы VII, п. 67 главы VIII, п. 92 и п. 93 главы IX ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Хлобыстов Александр Иванович - директор ООО "Воткинский мясокомбинат", протокол № 71 от 14.04.17, постановление от 27.04.17 № 04-17/69 на сумму 10 000 руб. по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Платежное поручение № 81258 от 22.05.2017 на сумму 10000р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 6ВВ срок до 1 сентября 2018 года
Провести косметический ремонт в помещении убойного цеха, заменить отколотую плитку на стенах и полу цеха. Обеспечить полноценную обработку пола от жировых загрязнений в помещении убойного цеха. Разработать и внедрить поточность технологических операций производства пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного сырья пищевой продукции (исключить движение туш из цеха убоя по улице). Распределить туши в морозильных камерах без соприкосновения друг с другом. Обеспечить температуру в цехе обвалки не выше 12, 0°С.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
УР, г. Воткинск, ул. Спорта, 227 а

Нет данных о результатах проверки