Проверка № 18170700962247 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "УДУГУЧИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования в Детском оздоровительном лагере
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главный Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Удмуртской Республике В Посёлке Ува Шумихина Елена Николаевна | Специалисты Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в посёлке Ува, специалисты испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в поселке Ува |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, Увинский р-н, с. Удугучин, ул. Свободы, 13
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Огородникова Елена Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Осуществляется прием пищевых продуктов и продовольственного сырья ( овощи свежие: картофель, морковь) при отсутствии в маркировочных этикетках информации о дате сбора и упаковки, ботаническом сорте, знаке соответствия ЕАС.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административное наказание в виде штрафа в размере 3100 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №55 | В срок до 1 июля 2017 года |
| Не допускать прием на пищеблок пищевых продуктов при отсутствии в маркировочных ярлыках информации, предусмотренной действующим законодательством | |
Описание
Приготовление блюд осуществляется с нарушением технологии приготовления ( пюре картофельное не соответствует требованиям рецептуры: цвет серый, вместо кремового, вкус не свойственный данному продукту, приготовлено пюре из картофеля дряблого, проросшего). При контрольном взвешивании блюд выявлено несоответствие их выхода заявленному в меню и сборнике рецептур: вес 5 порций салатов составил 470г. вместо заявленных 500г.; выход компота составил 195г вместо 200г заявленных, щи из свежей капусты выход одной порции составил 190г. вместо 208г заявленных.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административное наказание в виде штрафа в размере 3100 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №55 | В срок до 1 июля 2017 года |
| Приготовление блюд и кулинарных изделий осуществлять в строгом соответствии с требованиями нормативной документации | |
Описание
Не предусмотрено отдельное помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов оборудованное поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административное наказание в виде штрафа в размере 3100 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №55 | В срок до 1 июля 2017 года |
| Предусмотреть отдельное помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов оборудованное поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем | |
Описание
Производственный контроль за качеством и безопасностью питания детей не осуществляется. Программа производственного контроля не разработана.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административное наказание в виде штрафа в размере 3100 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №55 | В срок до 30 августа 2017 года |
| Разработать программу производственного контроля, осуществлять производственный контроль за качеством и безопасностью питания детей | |
Описание
В здании школы, где организован лагерь с дневным пребыванием детей, отсутствуют туалеты. Надворные туалеты в неудовлетворительном санитарном состоянии, сильный запах канализационных стоков, отделка не соответствует гигиеническим нормативам, не проводится своевременно дезинфекция. В надворных туалетах, либо в непосредственной к ним близости, не оборудованы раковины для мытья рук детей после посещения туалета.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административное наказание в виде штрафа в размере 3100 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №55 | В срок до 30 августа 2017 года |
| Привести туалеты в соответствие "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" | |
Описание
Уровни искусственной освещенности не соответствуют гигиеническим нормативам, предусмотренным СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03
« Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» в кабинете №6
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административное наказание в виде штрафа в размере 3100 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №55 | В срок до 30 августа 2017 года |
| Привести в соответствии с требованиями уровни искусственной освещенности | |
Описание
До заключения договора не предоставляется своевременно необходимая и достоверная информация о:
- виде оказываемой услуги ( Положении о пришкольном лагере с дневным пребыванием детей);
- цене оказываемой услуги, порядке оплаты, образцах квитанций об оплате;
- об исполнителе услуги ( его адресе – отсутствует вывеска, контактных телефонах);
- об исполнителе услуг, с которыми заключен договор на оказание медицинских услуг, в том числе, о лицензии на осуществление оздоровительной деятельности, об органе ее выдавшем.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На юридическое лицо составлен протокол по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административное наказание в виде предупреждения |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №31 | В срок до 1 июля 2017 года |
| Доводить до сведения потребителей информацию, содержащую сведения о предоставлении платных образовательных и оздоровительных услуг в порядке и объеме, которые предусмотрены Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей" и иными нормативными актами | |
Описание
В договоре о взаимоотношениях образовательного учреждения с родителями на оказание услуг по организации отдыха детей в оздоровительном лагере с дневным пребыванием отсутствует информация о лицензии на осуществление образовательной деятельности (наименование лицензирующего органа, номер и дата регистрации лицензии), а так же содержится информация, ущемляющая права потребителя о том, что в случае неисполнения условий договора возврат уплаченной суммы не производится
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На юридическое лицо составлен протокол по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административное наказание в виде предупреждения |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №31 | В срок до 1 июля 2017 года |
| Доводить до сведения потребителей услуги общественного питания информацию, предусмотренную Правилами оказания услуг общественного питания | |
Описание
В меню, размещенном в обеденном зале, отсутствует информация о цене блюд и кулинарных изделий, сведениях о пищевой ценности, нормативных документах, обязательным требованиям которых должна соответствовать продукция.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| На юридическое лицо составлен протокол по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административное наказание в виде предупреждения |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №31 | В срок до 1 июля 2017 года |
| Договоры на оказание платных образовательных услуг привести в соответствие требованиям Правил оказания платных образовательных услуг | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, Увинский р-н, с. Удугучин, ул. Свободы, 13
Нет данных о результатах проверки