ООО "РОССИЯ"

Не обеспечена разработка проекта зоны санитарной охраны источников водоснабжения - артезианских скважин в с. Большая Уча Можгинского района УР (скважины №№ 1950, 1513, 2152, 3008), в д. Большая Сюга Можгинского района УР (скважина № 1014), в д. Камышлы Можгинского района УР(скважина № 13) и получение санитарно-эпидемиологических заключений на проект зон санитарной охраны подземного источника водоснабжения и использование его в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения.

Не обеспечены параметры шума на рабочем месте водителя трактора колёсного

Не обеспечены параметры вибрации: уровень виброускорения на рабочем месте водителя в кабине грузового автомобиля

На этикетке на колбаски для жарки в оболочке, категории Б:ПИКНИК, изготовленные по ТУ 9214-002-71257889-05 отсутствует информация о: - количестве пищевой продукции; - рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; - наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (экспертное заключение, выданное Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» в г.Можге от 30.06.2017 № 575/4).

Установлены нарушения технологических процессов

Поверхности столов, не гладкие, с щелями и с дефектами покрытия

Подача топлива (опилки) осуществляется в термическое отделение колбасного цеха через производственные помещения.

Фасовка пряностей осуществляется в помещении где отсутствует механическая вентиляция.

По мере необходимости не проводится текущий ремонт, в колбасном цехе и в цехе мясных полуфабрикатов напольная плитка местами отбита, что не позволяет качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств

В производстве для технологических целей допускается использование тары с маркировкой «для хозяйственных нужд» и с нарушением целостности

Не предусмотрены стерилизаторы для мелкого инвентаря (ножи). Для мытья и дезинфекции крупного инвентаря и оборотной тары не оборудовано отдельное моечное помещение. Мойка внутрицехового инвентаря осуществляется в основном производственном цехе.

Не соблюдаются условия для хранения продовольственного (пищевого) сырья, материалов упаковки и пищевой продукции, так как складские помещения содержаться в неудовлетворительном состоянии. Систематическая уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств не проводится, так как полы, стены, потолки дощатые с щелями

Бытовые помещения не оборудованы по типу санпропускника. Работники производственных цехов с бытовых помещений идут в цеха через улицу. Не предусмотрена прачечная, стирка спецодежды осуществляется в душевой

Искусственная освещённость не соответствует санитарно- эпидемиологическим требованиям на некоторых рабочих местах

Эквивалентный уровень звука за 8-часовой рабочий день на рабочем месте термиста в колбасном цехе не соответствует гигиеническим требованиям с учётом интервала неопределённости.