Проверка № 18170700962028 от 1 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ СТАРОКАРМЫЖСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании и в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Татаринова К. С. , Логинов А. С. , Шахтов А. С. , Ангелич Г. В. ,Паймышев А. А. , Феклина Т. А. , Мельчакова И. А. . Бажина В. Г. ,Обухова Е. А. ,Маренина М. Н. , Огородникова Н. В. ,Соковикова Т. П. , Бесогонова, Н. Н. , Шакирова А. К. , Антонова Г. В. , Дмитриева Л. И. , Аравицких И. М. | Главный специалист-эксперт, тех директор, зам. гл. врача, зав.бактер. лаборатории, врач-бактериолог, зав. сан.гигиен.лаборатории,биолог, фельдшер-лаборант, врач по общ.гигиене, помощ.врача по общей гигиене, пом. врача эпидемиолога, помощник врача параз. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, Кизнерский р-н, д. Старый Кармыж, ул. Школьная, 8
Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу «Старокармыжская Сош» Воронцова Галина Николаевна Заведующий Хозяйством Бакаева Ирина Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В учебном расписании, которое составлено для учащихся 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10 не учитывается распределение учебной нагрузки по дням недели и в течение дня
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч. 1 ст. 6.7 штраф 3100 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Воронцова Галина Николаевна - директор |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 24.04.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 33 | В срок до 10 апреля 2017 года |
| В учебном расписании, составленное для учащихся 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10 учесть распределение учебной нагрузки по дням недели и в течение дня | |
Описание
Допускается использование кухонной и столовой посуды со сколами, с повреждённой эмалью
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 33 | В срок до 10 апреля 2017 года |
| Заменить кухонную и столовую посуду со сколами, с повреждённой эмалью | |
Описание
Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объёмной вместимости
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 33 | В срок до 10 апреля 2017 года |
| Нанести маркировку на моечные ванны для мытья столовой посуды | |
Описание
Для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 33 | В срок до 10 апреля 2017 года |
| Для мытья посуды не использовать губчатый материал, качественная обработка которого невозможна | |
Описание
Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 33 | В срок до 10 апреля 2017 года |
| Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами | |
Описание
В питании детей для приготовления плова используется фарш «Любительский» категории «Г» приготовленный по СТО 54482585.005-2016, состав: свинина, вода, соевый белок, производитель ООО «Восточный», на который отсутствует свидетельство о государственной регистрации, подтверждающее разрешение на использование в питании для детей
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 33 | В срок до 10 апреля 2017 года |
| Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществлять при наличии соответствующих документов (например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации | |
Описание
Питание школьников МКОУ «Старокармыжская СОШ» в период с 01.02.2017- 04.02.2017, 06.02.2017 не соответствовало утверждённому двухнедельному меню
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 33 | В срок до 10 апреля 2017 года |
| Питание школьников привести в соответствии утверждённому двухнедельному меню | |
Описание
На момент проверки не предоставлена накопительная ведомость, в результате чего невозможно высчитать норму питания, провести анализ энергетической ценности питания школьников
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 33 | В срок до 10 апреля 2017 года |
| Проводить анализ норм питания школьников | |
Описание
Пол в столярной мастерской имеет щели, и дефекты при механическом давлении пружинят и проваливаются половицы
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 38 | В срок до 1 марта 2018 года |
| Заменить пол в столярной мастерской | |
Описание
В салате из свежей капусты, изготовленном 06.02.2017 г. обнаружена бактерия группы кишечной палочки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч. 1 ст. 14.43 штраф 1100 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Бакаева Ирина Михайловна - заведующая хозяйством |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 24.04.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 34 | В срок до 15 марта 2017 года |
| Усилить контроль за маркировкой принимаемых продуктов | |
Описание
На складе пищеблока осуществляется хранение продуктов при отсутствии маркировочных ярлыков: - кисель в количестве 1 кг, - рис в количестве 5 кг, - гречка в количестве 1 кг, - макаронные изделия в количестве 5 кг, - сухофрукты в количестве 2 кг
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 34 | В срок до 15 марта 2017 года |
| Представить маркировочные ярлыки, а при их отсутствии произвести списание следующих продуктов: - кисель в количестве 1 кг, - рис в количестве 5 кг, - гречка в количестве 1 кг, - макаронные изделия в количестве 5 кг, - сухофрукты в количестве 2 кг. (фото №№ 6-8) - тушки цыпленка бройлера изготовитель ООО «Глазовская птица» в количестве 1, 7 кг дата выработки 29.11.2016 без документов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, Кизнерский р-н, д. Старый Кармыж, ул. Школьная, 8
Нет данных о результатах проверки