Проверка № 18170700961823 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "КОЛОСОК"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании и в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Варанкина Анна Александровна | - ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, Кезский р-н, поc. Кез, ул. Тургенева, 2
Дата составления акта о проведении проверки
20 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Мбдоу «Детский Сад «Колосок» Иванова Виктория Валерьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В складском помещении пищеблока на хранении с целью дальнейшего употребления в питании детей, находилась крупа гречневая ядрица, изготовитель - Новосибирский мелькомбинат. Согласно маркировочному ярлыку изготовителя, хранение гречневой ядрицы должно осуществляется при температуре не выше +100С.
Так же на хранении находилась сухофрукты, изготовитель –ООО «Деловое партнерство». Согласно маркировочному ярлыку изготовителя, хранение сухофруктов должно осуществляется при температуре от 00С до +80С.
На момент проверки, согласно показаниям термометра, температура в складском помещении пищеблока составляла +180С при относительной влажности воздуха 73%, таким образом хранение гречневой ядрицы и сухофруктов осуществляется с нарушением условий температурного режима.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №341 от 25.10.2017 по ст.14.43. ч.1 гражданка Наговицына Ольга Вениаминовна административный штраф в размере 1000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 21/11/2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 267 | В срок до 20 ноября 2017 года |
| Устранить нарушения требований технического регламента в части соблюдения условий хранения пищевой продукции | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, Кезский р-н, поc. Кез, ул. Тургенева, 2
Нет данных о результатах проверки